Każda osoba widziała przynajmniej jeden gatunek roślin spokrewnionych z rodziną motylkowatych. Może to być groch, soczewica, fasola, a nawet orzeszki ziemne. Prezentowana rodzina obejmuje ponad 17 tysięcy gatunków. W ogólnym sensie fasola to nazwa owocu takich roślin. Rosną w różnych klimatach na całym świecie. Istnieją jednak również rośliny zwane fasolą. Ich główne cechy wyróżniające zostaną szczegółowo omówione poniżej.
Charakterystyka ogólna
Rozważając znaczenie słowa „fasola”, należy zwrócić uwagę na różnorodność rodzajów upraw należących do tej kategorii roślin. Łączy ich jedna wspólna cecha. Owoce roślin strączkowych mają określony wygląd. Podobne kultury wypuszczają strąki. Zawiera kilka gęstych nasion. Z ich pomocą roślina rozprzestrzenia się na pobliskie terytorium.
Ten strąk jest często nazywany fasolą. Wiele rodzajów owoców takich roślin ma wysoką wartość odżywczą. Posiadają wysoką zawartość białka. Również w wielu roślinach strączkowych znajdują się witaminy i pierwiastki śladowe niezbędne do prawidłowego metabolizmu.osoba. Dlatego rośliny strączkowe muszą być uwzględnione w diecie.
Wśród ogrodników i konsumentów panuje spór na temat różnicy między fasolą a fasolą. Faktem jest, że łatwo odróżnić na zewnątrz groszek i soczewicę. Ale jest kilka pytań dotyczących fasoli i fasoli.
Co to są fasole?
Bob to dość szerokie pojęcie. Obejmuje wiele kultur. Jednym z nich jest fasola. Jest również czasami nazywany fasolą. Prezentowana roślina posiada szereg charakterystycznych cech. Fasola jest rośliną pnącą lub krzewiastą. Niektóre gatunki są uprawiane wyłącznie do celów ozdobnych.
Fasola została przywieziona do naszego klimatu z Ameryki Łacińskiej. Służy do przyrządzania różnych potraw. Kuchnie różnych krajów używają tego produktu w pierwszym i drugim daniu. To właśnie ten rodzaj roślin strączkowych jest jednym z ważnych składników wegetariańskiego menu.
Fasola zawiera dużo potasu i magnezu, białka. Jest cennym artykułem spożywczym. Owoce rośliny mogą różnić się wyglądem, kolorem. Fasola biała, różowa, liliowa, brązowa. Owoce mogą różnić się wielkością. Jednak zwyczajowo nazywa się fasolę nieco innym gatunkiem z tej rodziny. Posiada wiele funkcji.
Cechy fasoli
Aby zrozumieć, czym jest fasola (roślina), należy wziąć pod uwagę cechy tej kultury. Istnieje wyraźna różnica między fasolą a fasolą.
Fasola przybyła na nasze ziemie z Morza Śródziemnego. Służą do przygotowaniawiele potraw w wielu krajach, w tym w Rosji. Fasola to roślina spożywcza i pastewna. Cenne są zarówno owoce, jak i kwiaty rośliny. To słynna roślina miodu.
Fasola rośnie w formie krzewu. Nie zwijają się jak fasola. Do celów dekoracyjnych roślina ta jest rzadko używana. To także lekarstwo. Z jej kwiatów, owoców, a nawet liści strąka wytwarza się różne lekarstwa. Wykorzystywane są w leczeniu różnych dolegliwości.
Owoc fasoli
Owoce fasoli różnią się wyglądem od fasoli. Mają bardziej płaski, spłaszczony kształt. Ta uprawa jest wykorzystywana jako pasza ze względu na wysoką zawartość białka. W fasoli jest to aż 24%, a w fasoli ilość białka sięga 35%. Jednocześnie zawierają mniej węglowodanów złożonych niż fasola. W obu kulturach ilość tłuszczu jest znikoma. Liczba ta nie przekracza 1%.
Ziarna przewyższają fasolę pod względem kalorii. 100 g tych nasion zawiera 333 kcal. W owocach fasoli wskaźnik ten określa się na poziomie 308 kcal. Zawartość kalorii w tym produkcie może być jeszcze mniejsza. Dlatego fasola jest spożywana przez osoby na diecie.
Fasola i fasola łączy potrzeba obróbki cieplnej. Mogą zawierać substancje toksyczne. Dlatego surowe produkty spożywcze nie są spożywane. Muszą być gotowane wystarczająco długo. Im większe owoce, tym dłużej ich gotowanie.
Cechy porównawcze
Aby zrozumieć różnicę między fasolą a fasolą, musisz je wziąć pod uwagęopis porównawczy. Przede wszystkim prezentowane kultury różnią się obszarem pochodzenia. Fasola pochodzi z naszego kontynentu, a zwykła fasola przybyła do nas zza oceanu.
Bob to nie tylko roślina spożywcza, ale także pastewna. Fasola rośnie w formie krzewu. Większość odmian fasoli zwija się. Owoce tej kultury są wykorzystywane przez ludzi do celów spożywczych.
Do celów leczniczych fasola używa owoców, kwiatów i skrzydeł. To doskonała roślina miodowa. W fasoli tylko szarfa różni się właściwościami leczniczymi. Ponadto fasola ma bardziej nieregularny kształt. Fasola jest owalna, płaska. Ziarna są spłaszczone.
W ten sposób dowiedzieliśmy się, że fasola to potoczna nazwa owocu całej rodziny roślin i jednocześnie niezależnej kultury. Różni się od fasoli wyglądem, smakiem, sposobami aplikacji.