Fińskie rolnictwo: sektory i charakterystyka

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-12 11:40

Finlandia jest jednym z krajów nordyckich. Jest to najdalej na wschód wysunięty kraj skandynawski. Znajduje się w strefie leśnej tajgi na półkuli północnej. Jest myty przez wody Morza Bałtyckiego i Zatoki Fińskiej. Kraj zajmuje obszar 338430, 5 km2. Jest republiką parlamentarną ze stolicą w Helsinkach. Liczba mieszkańców to 5 mln 560 tys. osób. Według tego wskaźnika kraj zajmuje 114. miejsce. Językami urzędowymi są fiński i szwedzki. Graniczy z Rosją, Szwecją i Norwegią. Przemysł i rolnictwo w Finlandii są dość dobrze rozwinięte.

Cechy geograficzne

Finlandia znajduje się na północy Europy, w tym za kołem podbiegunowym. Zgodnie z cechami przyrodniczymi dzieli się na 3 regiony: niziny przybrzeżne, strefę jeziorną i wzniosłą część północną. Ta ostatnia charakteryzuje się niską żyznością gleby i dość trudnymi warunkami klimatycznymi. Można tam znaleźć zarówno wyżyny, jak i góry skaliste. Najwyższy punkt w kraju ma 1324 metry.

Klimat jest chłodny, umiarkowany, z lekko zaznaczonym kontynentalizmem (w niektórych miejscach bliżej morza) i bardziej kontynentalny na północy. Dużą rolę w kształtowaniu pogody odgrywają częste cyklony pochodzenia atlantyckiego.

Ocieplenie klimatu jest dość wyraźne. Tak więc w ciągu ostatnich 166 lat w kraju ociepliło się średnio o 2,3 stopnia. Ma to oczywiście pozytywny wpływ na rolnictwo, ale wzrasta ryzyko pożarów lasów i susz.

Zimy są stosunkowo chłodne, a lata nie są gorące. Czasami zdarzają się silne mrozy (do minus 40-50 stopni).

Około jedną trzecią terytorium Finlandii zajmują bagna, a 60% całkowitej powierzchni kraju zajmują lasy. Sytuacja ekologiczna jest uważana za korzystną. Obowiązują dość surowe przepisy dotyczące ochrony środowiska.

Gospodarka

Sytuacja gospodarcza w tym kraju w dużej mierze zależy od Rosji, z którą Finlandia utrzymuje tradycyjne stosunki handlowe. Dlatego pogorszenie wyników gospodarki rosyjskiej w ostatnich latach dotknęło także fińską gospodarkę. W szczególności pogarszają się warunki eksportu produktów fińskich.

Rola rolnictwa stopniowo maleje. W połowie ubiegłego wieku (wraz z pozyskiwaniem drewna) dawał ponad ćwierć produktu narodowego brutto, a na początku XXI wieku już tylko 3%. Teraz dominuje sektor usług. Udział przemysłu utrzymuje się na poziomie około 30 procent.

Lasy są głównym zasobem naturalnym. Jest to tradycyjny sektor fińskiej gospodarki. Głównym przemysłem jest stalprodukcja.

Rolnictwo w Finlandii w skrócie

W tym kraju dominują dwa obszary: hodowla zwierząt i produkcja roślinna. Trudne warunki klimatyczne utrudniają prowadzenie działalności rolniczej, a rolnicy otrzymywali kiedyś rekompensaty. Ze względu na trudne stosunki z Rosją pojawiają się problemy z eksportem produktów rolnych. Sektory rolne w Finlandii są dość liczne.

Produkcja upraw

Północne położenie państwa ogranicza możliwości uprawy roślin rolniczych. Tylko 8% całego terytorium przeznaczono na uprawy, a powierzchnia gruntów ornych wynosi 2 mln hektarów. Rolnictwo prowadzone jest głównie przez małe, rodzinne gospodarstwa, wykorzystujące osiągnięcia mechanizacji w uprawie roślin. Stanowią około 86% całości. Niektóre z nich istnieją od wieków. Stopniowo są one powiększane, a ich całkowita liczba zmniejsza się. Większość gospodarstw znajduje się w zachodniej części kraju. Obecnie jest ich 51 575.

Najczęstsze uprawy to: pszenica, jęczmień, żyto i owies.

Znaczna część upraw jest wykorzystywana jako karma dla zwierząt domowych. W dużych ilościach uprawia się rośliny pastewne: owies i jęczmień. Co więcej, ten ostatni rośnie nawet w północnych regionach Finlandii.

Tylko 1/10 całkowitej powierzchni gruntów ornych to uprawy zbożowe. Najczęściej jest to pszenica jara. Uprawy zbóż są narażone na znaczne ryzyko pogodowe. Oprócz nich uprawia się pomidory, groszek, porzeczki i truskawki. Odgrywają dużą rolęsadzenie ziemniaków i buraków cukrowych. Ziemniaki mają ogromne znaczenie eksportowe.

Oprócz rolnictwa Finlandia zbiera również dzikie jagody i grzyby. W prace te zaangażowane jest wielu obcokrajowców.

Uprawa konopi włóknistych i chmielu rośnie. Ten ostatni służy do produkcji lokalnego piwa.

Zywe

Ten kierunek jest najważniejszą specjalizacją rolnictwa w Finlandii. Daje to około 4/5 wpływów ze sprzedaży wszystkich produktów rolnych w kraju. Dotyczy to również innych krajów skandynawskich. Prawie wszystkie rodzaje hodowli zwierząt są rozwinięte w Finlandii. Hodują bydło, owce, świnie, drób, renifery, zwierzęta futerkowe i ryby. Jednak w przypadku niektórych kategorii produktów mięsnych produkcja nie wystarcza do zaspokojenia popytu krajowego. Dotyczy to w szczególności jagnięciny.

W ciągu roku przeciętny Fin zjada 35 kg wieprzowiny, 19 kg wołowiny, 9 kg drobiu, 5 kg masła, 200 litrów mleka i 15 kg sera. Wskaźniki te pozostają niezmienione z roku na rok.

Dostanie mleka jest ważne. Wśród krów najczęściej występują 2 rodzaje: Aishir i fiński. Jest około 1,3 miliona świń.

W 2012 roku weszło w życie prawo zakazujące trzymania kur niosek w małych klatkach. W efekcie zamknięto co trzecią fermę drobiu, a wypuszczanie jaj zmniejszyło się o 1/10. Jednocześnie ich koszt znacznie wzrósł.

Uprawa zwierząt futerkowychjest pod presją organizacji ekologicznych, ale z ekonomicznego punktu widzenia jest to dochodowa branża, która zapewnia znaczne dochody do budżetu. Większość ferm futrzarskich znajduje się w zachodniej części kraju. Rocznie produkuje się ponad 3 tysiące skór norek.

Populacja reniferów liczy 200 000 zwierząt. W ich hodowlę zaangażowanych jest ponad 7000 osób. Podczas odchowu reniferów istnieje poważny problem z takimi drapieżnikami jak wilk i ryś. Rolnicy otrzymują rekompensatę w przypadku poważnego wpływu tych drapieżników na populację tych zwierząt tundry.

Całkowita liczba koni w kraju wynosi 60 000 osobników. Hodowane są różne rasy koni. Wielu jest następnie wykorzystywanych jako siła robocza.

Jakość i zrównoważony rozwój

Wysoka jakość fińskich produktów rolnych jest dobrze znana. Osiągnięcie dobrych wyników jest narodowym priorytetem. Jeśli w wielu krajach stawiają na ilość, tutaj stawiają na jakość. Ogranicz stosowanie nawozów. A dieta zwierząt domowych musi spełniać przyjęte normy. Jednocześnie starają się, aby warunki ich przetrzymywania były jak najbardziej komfortowe. W końcu, jeśli zwierzę jest trzymane w stresie i brudu, jakość produktu będzie odpowiednia. Fińscy producenci rozumieją to i wyciągają odpowiednie wnioski. W naszym kraju warunków tych z reguły nie przestrzega się, a zwierzęta trzymane są losowo i karmione czym niezrozumiałym. W rezultacie jakość ich produktów jest znacznie wyższa niż naszych.

Hodowla ryb

Finlandia ma wiele różnych zbiorników z dość czystą wodą. Dlatego możliwości przemysłu rybnego są dość duże. Całkowity połów to około 100 tysięcy ton ryb rocznie. Spośród nich 15% to pstrągi.

Produkcja mleka

Jest to jedna z najbardziej rozwiniętych gałęzi rolnictwa w Finlandii. W 2016 r. w tym kraju było 7813 gospodarstw mlecznych i 3364 gospodarstw specjalizujących się w hodowli bydła mięsnego. W Finlandii jest 1266 ferm trzody chlewnej, a przychody ze sprzedaży produktów mlecznych stanowią 40% całego sektora rolnego. Wydajność mleczna krów stopniowo wzrasta. Obecnie od jednej krowy uzyskuje się kilkakrotnie więcej mleka niż 100 lat temu. A w ciągu ostatnich 16 lat liczba ta wzrosła z 6800 do 8400 litrów rocznie.

Jednym z najbardziej zaawansowanych jest gospodarstwo Heleny Pesonen. Tutaj jedna krowa daje ponad 9000 KM. mleko rocznie. Tak wysokie wskaźniki są osiągane dzięki komfortowym warunkom, jakie stwarza się dla krów. Mogą swobodnie chodzić przez cały rok, spożywać wysokiej jakości naturalną żywność (zboże, siano, kiszonkę, jęczmień, białko itp.), są leczeni na czas, a antybiotyki są stosowane bardzo rzadko. Żywność zawierająca GMO jest zabroniona. Zabronione są również leki hormonalne. Sami Finowie uważają sprzyjające warunki środowiskowe za jedną z przyczyn wysokiej wydajności mleka. Z tym czynnikiem wiążą również dobre plony.

Wniosek

Praca w rolnictwie w Finlandiijest dość dochodowym i prestiżowym zajęciem. Szczególnie rozwinęły się tu małe gospodarstwa rodzinne. Najczęściej specjalizują się w hodowli zwierząt. W fińskim rolnictwie ma to ogromne znaczenie.