Jesień, jak wszystkie pory roku, jest na swój sposób zaskakująco piękna. Natura w tym czasie ubiera się w najbardziej kolorowe stroje, wykonane z kolorowych liści: brązowych, czerwonych, żółtych, pomarańczowych, a nawet zielonych. Dzięki jasnemu słońcu, choć niezbyt ciepłemu, wszystko mieni się złotem. Wspaniałe jesienne krajobrazy, zapach niesamowitej świeżości – to wszystko przyciąga, szczególnie w słoneczną pogodę. A co dzieje się w lesie i na polach? Pod stopami jest morze jasnych liści, wiązka dębowych żołędzi, a także rośliny, a nawet te, które jeszcze nie wyblakły.
Co dzieje się o tej porze roku z drzewami, ziołami, krzewami, kwiatami? Jesienne rośliny nabierają zupełnie innego wyglądu.
Ten artykuł opowie o cechach przyrody w tym okresie sezonu.
O jesieni
Jesień według kalendarza zaczyna się 1 września, dla astronomów przypada w dniu równonocy jesiennej (22 września). Dla meteorologów jest to data, w której przechodzi stabilna średnia dzienna temperatura10 stopni do niskich temperatur.
Dla fenologów (naukowców zajmujących się badaniem cykliczności zjawisk w życiu zwierząt i roślin) jesień przychodzi w czasie zauważalnego żółknięcia liści na krzewach i drzewach. Co roku ten czas wypada w innym terminie. Liście brzozy zwykle żółkną najpierw, a następnie w kolejności lipa, czeremcha, jarzębina, klon, kalina.
Jesienne trawy i kwiaty dłużej zachowują swoją letnią zieleń, chociaż jest wśród nich wiele roślin o pożółkłych liściach i łodygach, ale wiele z nich wciąż kwitnie. Wśród tych ostatnich niektóre rośliny ponownie kwitną tylko sporadycznie, ale są też takie, dla których ponowne kwitnienie stało się dość powszechne.
Po ciepłym i zielonym lecie nadszedł czas na chłodną, ale złocistą jesień. Stopniowo wszystkie drzewa i krzewy przybierają szkarłat i złoto, na przezroczystym niebie płaczą żurawie i inne ptaki wędrowne. Nie bez powodu A. S. Puszkina nazywano w tym czasie „czarem oczu”.
Jesienne kwiaty i zioła
Po raz drugi kwitną najczęściej następujące rośliny: koniczyna łąkowa, fiołek pachnący, adonis, kwiat kukułki, zawilce leśne itp. Sprzyjają temu specyficzne warunki jesiennej pogody, kiedy nadchodzi długi okres ocieplenia po zimnym snapie.
Wiele roślin, zwłaszcza tak zwane chwasty, może kwitnąć od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Są to wszy (lub gwiazdnica), jarutka (talaban) itp. Jesienią spotyka się także późniejsze odmiany roślin o kwitnących kwiatach: wytrwałe, świetliki, fiolet polny. Kwitną wczesnym latem, potem jakbyznikają i ponownie kwitną jesienią. Takie formy ziół nie są dziś dobrze poznane.
Część tych roślin, które kwitną jesienią, to rośliny, które zwykle kwitną w drugiej połowie lata i kontynuują kwitnienie jesienią. Jako ostatnie kwitną kurze łapki, pięciornik, cykoria, niektóre rodzaje bławatków, wrotycz pospolity, goździki i inne. Kwitnie w wilgotnych miejscach i sukcesji.
W jesiennym lesie są trawy, które kwitną tylko w tym czasie. Przede wszystkim jest to jesienna colchicum – jedna z najpiękniejszych i najbardziej interesujących biologicznie roślin. Również jesienią kwitną żółte kwiaty sternbergii (rodzina amarylis). Występują tylko na Krymie iw obwodzie odeskim. Kwitną też jesienne przebiśniegi, szafran itp.
Kolekcja jesiennych ziół
Dla wszystkich, którzy preferują nietradycyjne leczenie, najważniejszą porą roku jest jesień, gdyż to właśnie w tym okresie można całkiem nieźle zaopatrzyć się w zioła lecznicze, które wystarczy na cały rok.
Aby udać się na żniwa, należy wybrać miejsca przyjazne dla środowiska. Zasadniczo w lecznictwie jesiennym stosuje się zioła, kłącza i owoce. Zwykle do jesieni górna część rośliny obumiera, a korzeń wchłania wszystkie właściwości lecznicze.
Jak przygotować rośliny do spożycia?
Zebrane liście i kłącza jesiennych ziół wymagają wysuszenia. Ale najpierw kłącza należy dokładnie oczyścić z ziemi i zgniłych części, a następnie spłukać w zimnej wodzie. Po wyschnięciu należy je pociąć i ułożyć cienką warstwą na papierze,następnie pozostaw to wszystko na świeżym powietrzu do wyschnięcia. Kłącza niektórych niezbyt dużych roślin można zbierać w całości.
Możesz suszyć je zarówno na zewnątrz, jak iw piekarniku lub piekarniku. Przechowuj gotowe produkty najlepiej w szczelnie zamkniętych słoikach.
Lecznicze jesienne zioła: opis
Z nadejściem jesieni zbierane są korzenie i kłącza wielu ziół. Oto niektóre z nich.
Dzięgiel leczniczy to roślina dwuletnia o bardzo przyjemnym zapachu. Łodyga wyprostowana pojedyncza, do 250 cm wys., wewnątrz pusta. Naprzemienne liście są trzykrotnie pierzaste. Kwiatostan jest duży, w postaci prawie okrągłego kulistego parasola (średnica - 8-15 cm), ma 20-40 promieni. Szypułki gęsto owłosione w górnej części i niepozorne małe kwiaty mają żółto-zielony kolor. Stosowany w leczeniu kłączy i łodyg.
Kozłek lekarski to roślina wieloletnia osiągająca wysokość do 1,5 metra. Przetokowe, wyprostowane gałęzie łodygi bliżej kwiatostanu. Na jednym krzaku rośnie kilka pędów. Liście są albo naprzemienne, albo zebrane w okółki, pierzasto wycięte. Kwiaty pachnące, zebrane w duże kwiatostany rozgałęzione pachowo i wierzchołkowo, są małe (do 4 mm średnicy) i mają barwę białą, jasnofioletową lub różowawą. Korzenie i kłącza są zbierane do suszenia.
Portmonetka Pasterza to bardzo płodny chwast (również występujący w ogrodach). Szypułka prosta lub rozgałęziona (wysokość - 40 cm), na którejliczne pędzle z pąkami. W górnej części rośliny kwiaty drobne, białe, na dole trójkątne strąki nasienne. Te ostatnie, mające w sobie nasiona, zewnętrznie przypominają torbę pasterską, stąd nazwa rośliny. Do celów leczniczych używany jest tylko korzeń.
Dość dużo jesiennych ziół nadaje się do leczenia różnych chorób, m.in.: rdest wężowy (stosuj korzenie i kłącze), sinicę (kłącze i korzeń), czarniak (korzenie z kłączami), pokrzywa dwulistna (liście) itp.
Na zakończenie - o jesieni w malarstwie rosyjskim
Dla wielu osób jesień to ulubiona pora roku. Malarze też to uwielbiają. A sama jesień jest jak artystka - bardzo szybko odmalowuje drzewa i jesienną trawę. Obrazy malarzy są najwierniejszym i najdokładniejszym przekazem wyjątkowego piękna jesiennej przyrody.
Jesienne pejzaże znanych artystów (Lewitana, Wasiliewa, Polenowa, Sawrasowa itp.) wyrażają smutek, radość, przygnębienie i romans. Każdy nastrój zależy od wyboru okresu jesiennego do stworzenia obrazu. Należy zauważyć, że zachwyt prawie zawsze jest odczuwalny w pracach ze złotą jesienią, ponieważ w tym czasie możliwe jest zastosowanie różnych odcieni kolorów.