Karaluch morski: siedlisko, struktura, ciekawe fakty

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-12 11:44

Karaluch morski, z wyjątkiem nazwy, praktycznie nie ma nic wspólnego z robakiem, którego boimy się zobaczyć w naszej kuchni. Niektóre należą do karaluchów, inne do skorupiaków. Jedni żyją na lądzie, inni w głębinach morskich. To prawda, że karaluch morski jest jadalny, podobnie jak jego imiennik lądowy. Oczywiście nie każdy jest w stanie spróbować tak egzotycznego dania, ale każdy jest zainteresowany tym, jak robi to ktoś inny.

Prawda o karaluchach morskich

Dla tych, którzy nie mają pojęcia, czym jest karaluch morski, istnieje odpowiedź z wiarygodnych źródeł. Jest to małe stworzenie w kolorze szarym, piaskowym, brązowym lub białym. Zazwyczaj kolor pozwala mu z powodzeniem maskować się jako otoczenie, ukrywając się przed drapieżnikami, których zresztą ma całkiem sporo.

Karaluch morski należy do podtypu skorupiaków. Tak więc jego najbliższymi krewnymi są raki szerokopalczaste, homary, kraby, krewetki i kryl. Na świecie istnieje ponad 70 gatunków tych skorupiaków.

Styl życia i miejscasiedlisko

Karaluchy morskie, jak wszystkie skorupiaki, żyją na dnie mórz i jezior. Żywią się tam roślinami lub drobnymi przedstawicielami świata zwierzęcego, a także drobnymi kawałkami materii organicznej. Karaluchy morskie nie gardzą padliną, aw niektórych przypadkach mogą czerpać korzyści z mięsa ich krewnych. Nawet chronione przez skorupę karaluchy morskie często stają się przysmakiem dużych ryb. Gdzie mieszka karaluch morski?

Te skorupiaki żyją w Morzu Czarnym, Białym i Bałtyckim. Można je znaleźć w płytkich wodach Oceanu Spokojnego i Arktycznego. Na pobyt stały preferują umiarkowanie słoną wodę, ale wbrew nazwie mogą również występować w słodkich wodach niektórych dużych jezior.

Dlaczego karaluchy morskie występują w wodach jezior Skandynawii i Rosji nie jest do końca poznane. Według jednej wersji pozostały tam od czasu, gdy jeziora te były jeszcze częścią morza. Inny mówi, że te skorupiaki były w stanie samodzielnie wydostać się z morza.

Struktura ciała

Długość dorosłego osobnika waha się od 5 do 10 cm W Zatoce Fińskiej nigdy nie widziano skorupiaków większych od karaluchów morskich. A w całym Bałtyku jest uważany za największego przedstawiciela tego podtypu stawonogów.

Ciało karalucha morskiego ma wydłużony liniowy kształt. Ma zewnętrzne, dłuższe czułki i krótsze wewnętrzne. Oczy znajdują się po bokach jego małej głowy. Ma skrzela do oddychania. Na odwrocie korpus kończy się zwężonymogon.

Pancerz i narządy zmysłów

Główną cechą skorupiaków, do których, jak już wspomniano, należą karaluchy morskie, jest ich chitynowa skorupa. Szkielet zewnętrzny służy jako niezawodna ochrona dla stawonogów przed uszkodzeniami mechanicznymi, które mogą łatwo otrzymać w warunkach życia morskiego. Ponadto chroni swojego pana przed różnymi infekcjami, które mogą go pokonać.

Muszla karalucha morskiego ogranicza wzrost ciała zwierzęcia. Dlatego, dopóki nie osiągnie swoich maksymalnych rozmiarów, wielokrotnie pojawia się rodzaj „przebierania się”, w sposób naukowy - linienie. Tylko pomiędzy wylinkami karaluch morski jest w stanie zwiększyć objętość swoich tkanek miękkich.

W karaluchach morskich, jak już wspomniano, oczy znajdują się po bokach głowy. Ma dobrze rozwinięty wzrok. Wąchają, smakują i wyczuwają skorupiaki za pomocą włosków sensilla i dotykowych. Sensilla to specjalnie zmodyfikowane obszary osłony ciała, do których przyczepiony jest jeden lub więcej procesów neuronu.

Jak działa reprodukcja?

Karaluchy morskie rozmnażają się płciowo, to znaczy, że z komórek zarodkowych pozyskiwane są nowe organizmy. Kiedy zarodek żywiący się żółtkiem jaja wychodzi na powierzchnię, jest to larwa planktoniczna, zwana naupliusem. Początkowo jego ciało składa się z dwóch segmentów, a następnie w strefie wzrostu znajdującej się przed segmentem odbytu układane są nowe.

Naukowcy nazywają kolejny etap rozwoju larwy metanaupliusem. Ogólnie rzecz biorąc, aby osiągnąć pełny rozwój, larwa musi przejść kilka wylinki, podczas których zachodzą zarówno zewnętrzne, jak i wewnętrzne przemiany.

Czy mogę jeść karaluchy morskie?

Mieszkańcy wielu krajów przygotowują potrawy nietypowe dla Rosjanina. Czego ludzie nie próbowali: ropuchy, koniki polne, robaki, gąsienice i larwy. Wiadomo na pewno, że ze zwykłych karaluchów lądowych przygotowuje się bardzo pożywne potrawy, a wiele osób uwielbia raki i homary. Oznacza to, że potrawy ze skorupiaków karaluchów mają swoich wielbicieli.

Dla nas takie przysmaki są nie do przyjęcia. Aby odważyć się docenić smak tych małych wielonożnych stworzeń, Rosjanin musi mieć nerwy ze stali i wielką odwagę. W Rosji wiadomość, która właśnie się pojawiła, że ktoś złapał karalucha morskiego do słoika ze szprotem, natychmiast okrąży cały Internet. A mieszkaniec jakiegoś afrykańskiego kraju zjadłby całą zawartość tego słoika i nawet nie pomyślałby, że coś jest nie tak.

Wszyscy ludzie są różni, ale jedno ich łączy – umiejętność myślenia i rozwoju. Świetnym sposobem na to jest zainteresowanie otaczającym Cię światem. Nawet jeśli nie można wybrać się na wycieczkę, aby spojrzeć w oczy karaluchowi morskiemu, homarowi czy delfinowi, można je poznać w inny sposób - poprzez artykuły informacyjne i programy. Świat przyrody jest zbyt interesujący, by go zignorować.