Drzewo pomarańczowe to wiecznie zielona roślina o niewielkiej wysokości (2-10 metrów). Należy do rodzaju owoców cytrusowych i ma dość długie i cienkie gałęzie. Pomorski różni się od innych przedstawicieli tego gatunku obecnością dość długich ostrych kolców. Naturalnym siedliskiem pomarańczy są Himalaje. Chociaż jest uprawiany przez mieszkańców krajów śródziemnomorskich, Kaukazu i Ameryki Łacińskiej.
Główna wartość pomarańczy
Jak wygląda drzewo pomarańczowe? Co to jest? Roślina ta znana jest wszystkim ze względu na swoją główną wartość - owoce. Są w kształcie jagód, koloru pomarańczowego i lekko spłaszczone.
W ich wyglądzie jest wiele podobieństw do mandarynek lub średniej wielkości pomarańczy. Oddzielenie skórki od owocu nie wymaga dużego wysiłku. Poniżej znajduje się 12 zrazików z żółtymi bruzdowanymi nasionami. Są dość gorzkie i niejadalne, osiągają średnicę 6-7 cm.
Nie mniej znane są białe kwiaty pomarańczy. Nazywane są „kwiatami pomarańczy”. Znaleźli swoje zastosowanie w farmaceutykach iperfumeria.
Owoce i ich zastosowania
Na świecie drzewo pomarańczowe jest również nazywane kwaśną lub gorzka pomarańczą, pomarańczą sewilską, bigaradiya. Jego skórka składa się z glikozydów, kwasów organicznych, węglowodanów, olejków eterycznych. Dość wysoką ceną jest olejek eteryczny z owoców typu neroli, składający się z kamfenu, mircenu, estru metylowego kwasu antranilowego, limonenu, geraniolu, linalolu. Dzięki tym składnikom ma wspaniałe właściwości aromatyczne i dobroczynne.
Ten owoc nie może być spożywany na świeżo. Ale jego niezwykłe właściwości smakowe i aromatyczne znajdują szerokie zastosowanie w kuchni. W szczególności wykorzystywane są do przygotowania owoców kandyzowanych, marmolady, dodatków do szerokiej gamy sosów i napojów. We wszystkich tych procesach bierze udział tylko skórka owocu drzewa pomarańczowego, która zawiera większość użytecznego i pachnącego olejku eterycznego. Ich miazga nie jest używana.
Nawet Avicenna użył owoców tego drzewa cytrusowego. Poświęcił również niektóre ze swoich pism na opisanie ich zalet.
Właściwości pomarańczy
To nie przypadek, że drzewo pomarańczowe jest tak rozpowszechnione i popularne na całym świecie. Posiada wiele przydatnych właściwości. Należą do nich:
- działanie przeciwzapalne;
- użyj w walce z reumatyzmem;
- właściwości uspokajające stosowane w leczeniu depresji, apatii, depresji;
- odmładzający efekt owoców;
- pomaga poprawić trawienie, zwiększyć apetyt;
- efekt choleretyczny;
- pozytywny wpływ na serce.
Dzięki właściwościom antyseptycznym, przeciwskurczowym i przeczyszczającym skórka pomarańczowa przyspiesza leczenie przeziębień i chorób układu oddechowego. Ten owoc jest w stanie złagodzić stany zapalne jąder u mężczyzn. Nasiona pomarańczy są rodzajem antidotum na trujące ukąszenia różnego rodzaju owadów i węży.
Pomarańczowe kwiaty
Pomarańczowe drzewo, którego kwiaty mają uroczy biały kolor, było dość popularne w średniowieczu. Wiele narodowości używało ich do ozdabiania włosów panny młodej lub ozdabiania sukni ślubnej. Były symbolem czułości, czystości, młodości. Dopiero w połowie XX wieku moda na pomarańczowe kwiaty zaczęła zanikać. Zamiast tego zaczęli używać kalie i róż.
W czasie mody na rośliny szklarniowe popularne było drzewo pomarańczowe. Został specjalnie posadzony w dużym pudełku, aby można go było wnosić do pokoju w zimnych porach roku. Najbardziej znana gorzka pomarańcza to ta zasadzona przez żonę Karola III Eleanor de Castile.
Delikatny aromat, w którym wyczuwalne są lekkie nuty jaśminu i miodu, znalazł swoje zastosowanie w perfumiarstwie. Do dziś służy do tworzenia perfum. Ale stosunkowo niedawno, w okresie renesansu, tylko szlachetne panie mogły używać tego rodzaju perfum. Wynika to z wysokiego kosztu tych pachnącychkwiaty.
Jasny olejek pomarańczowy był używany przez specjalistów kulinarnych od czasów starożytnych. Farmaceuci go nie ignorowali.
Dżuma została dzięki niej uleczona. We współczesnym świecie medycyny stosowany jest w leczeniu innych dolegliwości.
Neroli
Olejek eteryczny pozyskiwany z kwiatów pomarańczy nazywa się neroli. Jego główne użyteczne właściwości to:
- korzystny wpływ na układ nerwowy (leczenie depresji, stresu, bezsenności);
- właściwości przeciwdrobnoustrojowe i przeciwwirusowe;
- pomaga pozbyć się różnych chorób dermatologicznych, blizn i blizn;
- wzmacnia odporność;
- to narzędzie rehabilitacyjne stosowane po różnego rodzaju operacjach.
Oranienbaum
W języku niemieckim drzewo pomarańczowe to oranienbaum. Nazywane także małym miasteczkiem, które znajduje się w pobliżu Zatoki Fińskiej. Nadal nie wiadomo dokładnie, jaką historię ma nazwa drzewa. Każde miasto Rosji w 1785 roku otrzymało swój herb. Godłem Oranienbauma stało się drzewo pomarańczowe.
Jedna z wersji pochodzenia nazwy miasta mówi, że w jego lokalizacji znaleziono całą szklarnię drzew pomarańczowych. Nad każdym widniała niemiecka wersja nazwy „oranienbaum”. To znalezisko jest bardzo interesujące dla ludzi. Dlatego drzewo pomarańczowe, którego zdjęcie można zobaczyć na wszystkich broszurach i fotografiach Oranienbauma, zaczęło symbolizować to miasto.
Kosmetyczne zastosowanie olejku pomarańczowego
Olejek Neroli jest uważany za dość skuteczny produkt kosmetyczny przeciwstarzeniowy. Dlatego ma dość szeroki zakres. Jego główne efekty to:
- redukcja porów;
- wygładzenie zmarszczek;
- eliminacja rozstępów i miejsc stresu;
- pomoc w walce z cellulitem, dermatozą i egzemą.
Może być stosowany do każdego rodzaju skóry. Jego działanie łagodzące, rozszerzające naczynia krwionośne i antyseptyczne przyczynia się do szybkiego usuwania różnych podrażnień.
Ponieważ stężenie olejku neroli jest wyższe niż w przypadku analogów, przed użyciem należy wykonać test czułości. Pomoże to wyeliminować wystąpienie reakcji alergicznej. Również jego funkcje relaksacyjne są przeciwwskazane w przypadkach, gdy istnieje potrzeba jasnej głowy i szybkiej reakcji.
Podobnie jak inne rodzaje kosmetyków i leków, neroli ma swoje przeciwwskazania. Nie zaleca się nakładania go na skórę przed opalaniem. Powinieneś również sprawdzić indywidualną nietolerancję składników.
Pomarańczowe drzewo kryje coraz mniej tajemnic. Co to jest i dlaczego jest używany, prawie każdy wie. Jej kwiaty i owoce stają się coraz bardziej dostępne, a ich środki zaradcze cieszą się dużą popularnością na całym świecie.
