Biennale Aspen - roślina lecznicza i ozdobna, która kwitnie nocą. Otrzymał tę nazwę za podobieństwo kształtu liści do uszu osła. Ma jednak również wiele innych nazw: roszpunka, lewkoj polny, korzeń sałaty, świeca nocna itp.
Biennale w Oslinniku: opis
Oslinnik to roślina dwuletnia z prostą lub rozgałęzioną łodygą do 1,5 m wysokości, regularne liście (owalne lub lancetowate), ozdobione zębami wzdłuż krawędzi.
Jej kwiaty, o średnicy 3-4 cm, mają jasnożółto-cytrynowy odcień i przyjemny pachnący aromat, znajdują się w kątach górnych liści, zebrane w długie racemose kwiatostany. Kwitnienie trwa od czerwca do września, a kwiaty kwitną wieczorem, zapylane przez nocne owady i zamykają się rano.
Owoce mają kształt 4-stronnego pudełka, z których każde może pomieścić do 230 małych nasion. Dojrzewanie owoców jest nierównomierne od września do listopada.
Roślina ma botaniczną nazwę dwuletniego wiesiołka. Oenothera biennis - tak po łacinie napisano dwuletniego osła, co po grecku oznacza: „oinos” (wino) i „tere” (pragnienie). Nazwa kojarzy się ze specyficznym aromatem i efektem sałatki z jej liści. W starożytności wierzono, że po zjedzeniu wiesiołka obudzą się pragnienia miłosne. Jej ojczyzną jest Ameryka Północna.
Obszar pochodzenia i dystrybucji
Oryginalny dwuletni wiesiołek lub osika należy do rodziny cyprysów, rodzaj obejmuje 80 gatunków roślin. W swojej ojczyźnie – na kontynencie amerykańskim – uprawia się ją w formie warzywa zwanego „roszpunką” lub „rapontica”, wykorzystując w pożywieniu mięsiste korzenie. Wiesiołek został sprowadzony do Europy w XVII wieku i stopniowo roślina ta rosła dziko i rozprzestrzeniła się w wielu krajach.
Teraz w naturze pierwiosnek można znaleźć w Europie Środkowej, krajach skandynawskich, na północy Rosji, na Kaukazie, w krajach śródziemnomorskich, w Chinach, Japonii i Australii. Roślina uwielbia gleby wapienne i piaszczysto-próchnicze, często rośnie przy drogach, wzdłuż nasypów kolejowych, wzdłuż brzegów rzek. Wiesiołek znajduje się w małych grupach lub pojedynczo.
Użyj do gotowania
Wszystkie części wiesiołka mogą być użyte do gotowania:
- surowe lub gotowane korzenie pasternaku wkładane do sałatek;
- zielone młode pierwiosnki mogą być użyte do sałatek lub w zielonym barszczu,
- zmiażdżone nasiona mają orzechowy smak i można je dodawać domiód lub dżem.
Właściwości lecznicze
Enotera ma kilka popularnych nazw: świeca nocna, wiesiołek itp. Roślina jest bogata w przydatne substancje: glukoza (36%), sacharoza (3,2%), celuloza (10%), skrobia (5%), inulina (2%), oleje tłuszczowe (3,5%) oraz żywice, guma, kwasy organiczne i garbniki. Liście zawierają kwasy fenolokarboksylowe, witaminy C i E, flawonoidy. Nasiona są bogate w oleje tłuszczowe (do 50%), zawierają białko (16%), glukozę (36%) itp.
Użyteczne właściwości wiesiołka dwuletniego są bardzo różnorodne. Do celów leczniczych wykorzystuje się kwiaty, łodygi, jednoroczne korzenie i nasiona. Wszystkie działają ściągająco, uspokajająco, zwiększają wydzielanie insuliny w organizmie, zwiększają odporność i odporność na choroby, stymulują funkcje przewodu pokarmowego, są przydatne w chorobach nerek, płuc i skóry, mają działanie neutralizujące wpływ na negatywne biopole. Jeden ze składników - kwas gamma-linolenowy - korzystnie wpływa na normalizację procesów fizjologicznych w kobiecym ciele, dlatego olej z wiesiołka jest często przepisywany w leczeniu niepłodności, w celu zmniejszenia bólu menstruacyjnego.
Zastosowanie pierwiosnka w medycynie ludowej:
- korzenie - na gruźlicę i przeziębienia;
- odwar z kwiatostanów - z zapaleniem nerek, do leczenia ran;
- napar z liści ma działanie uspokajające i przeciwdrgawkowe;
- nalewki z zielonych części na wodzie i wódce - na biegunkę, aby znormalizować stan poodwodnienie.
Na bazie dwuletniego wiesiołka wytwarzany jest homeopatyczny preparat „Olej z wiesiołka” z wysoką zawartością witaminy E, nienasyconych kwasów tłuszczowych. Olej z wiesiołka jest również stosowany do łagodzenia skurczów brzucha, hemoroidów, obniżania ciśnienia krwi, leczenia siniaków i chorób skóry (w tym trądziku), ponieważ łagodzi swędzenie, zaczerwienienie i zwiększa nawilżenie skóry. Olejek z wiesiołka dodawany jest do kosmetyków w celu nawilżenia i zmiękczenia skóry twarzy.
Leczenie Enotera jest przeciwwskazane w jaskrze, zwiększonej przepuszczalności naczyń krwionośnych.
Wzrost w kraju
Tak bezpretensjonalną roślinę jak dwuletni osioł można z powodzeniem uprawiać w letnim domku w celach dekoracyjnych i leczniczych. Wiesiołek uwielbia słoneczne miejsca, chociaż może rosnąć w rzadkim cieniu pod drzewami, jest bezpretensjonalny dla gleby. Nie toleruje nadmiaru wilgoci, tk. przyczynia się to do gnicia korzeni, ponieważ ziemię wokół krzaka należy regularnie spulchniać i usuwać chwasty. Podlewanie może być potrzebne tylko w bardzo gorących i suchych okresach. Roślina dobrze znosi zimowanie bez schronienia.
Enotera jest rozmnażana przez nasiona, często przez samosiew. Łatwiejszy sposób to wegetatywny, który najlepiej stosować jesienią lub wiosną w maju. Krzewy są dzielone na pojedyncze pędy i przesadzane w odpowiednie miejsce, zazwyczaj rośliny dobrze się ukorzeniają.
Wykorzystanie krajobrazu
Rośliny wiesiołka dwuletniego lub dwuletniego są bardzo pięknewyglądają, gdy są sadzone w grupach na rabatach, mixborders, na tarasach, gdzie ich piękne kwitnienie będzie doskonale widoczne i będzie wyczuwalny przyjemny aromat.
Małe krzewy sadzi się w odległości 30 cm, grube i wysokie - do 1 m. W przypadku roślin wysokich stosuje się skrócenie pędów bocznych o połowę długości, co zwiększy liczbę pąków. W klombie z tyłu sadzi się wysokie odmiany, można je łączyć z delphinium, bluebells, rudbekia, niewymiarowymi - doskonale łączą się na alpejskim wzgórzu z lobelią, ageratum i innymi kwiatami.
Każdego wieczoru, na krótko przed zachodem słońca (w okresie letnim), będziesz mógł oglądać spektakl niemal natychmiastowego otwarcia jasnożółtych kwiatów, które będą „palić się” jak nocna świeca do świtu, a następnie „zgasnąć”. się” i odpadnie.
