Nieważne jak dobre jest lato, ale nadchodzi czas, kiedy otaczająca nas zieleń staje się szkarłatna, a natura powoli, pięknie i majestatycznie przygotowuje się do zimowego wypoczynku. Od wczesnej wiosny do dziś obserwowaliśmy, jak z pąków pojawiają się i formują głównie zielone liście drzew, które w każdym okresie swojego rozwoju mają nieco inny odcień.
Jaka jest przyczyna tej różnicy w odcieniach i dokąd przechodzi zielony kolor jesienią?
W lecie drzewa rosną, powiększają swój system korzeniowy, powiększają koronę. Pojawiają się na nich nowe gałęzie, a żeby miały wystarczającą witalność, pojawiają się na nich liście - potężne instalacje optyczne czy nawet fabryki, które mają na celu odbieranie i magazynowanie, a następnie przekazywanie energii świetlnej całej roślinie. Liście drzew pełnią wiele innych ważnych funkcji, jedna z nich to oddychanie, a druga to odżywianie.
W wyniku połączenia tych funkcji zachodzą tu ciągłe procesy biochemiczne, działa akumulator światła słonecznego – chlorofil, kolektor węglowodorów, dwutlenku węgla i producent wolnego tlenu –ksantofil, powstaje dużo karotenu – witaminy, która ma pomarańczowy odcień oraz wiele różnych witamin, w tym bardzo czerwone antocyjany. To właśnie obecność tak bogatego składu, będącego w istocie naturalną apteką, doceniają tradycyjni uzdrowiciele, którzy wykorzystują liście drzew do leczenia chorób u ludzi.
Jednak chlorofil dominuje wczesnym latem, jest tak obfity, że obecność innych elementów barwiących jest prawie niewidoczna gołym okiem. Słowo „prawie” oznacza, że każdy z nas widzi, że inny liść drzewa ma różne odcienie. Odcień jest widoczną częścią widma stworzoną przez inne elementy, które zmieniają szmaragdowy kolor nieodłączny od czystego chlorofilu na ten nieodłączny od gatunku rośliny.
Młode warzywa zawierają mniej garbników i innych witamin barwiących, dzięki czemu są delikatniejsze i jaśniejsze. Z biegiem czasu w ulotce produkowanych i gromadzonych jest wiele substancji, w tym metale i pierwiastki śladowe. To oni zmieniają odcień, sprawiając, że zielenie stają się pełniejsze, nasycone i mają specyficzne cechy charakterystyczne właściwe dla tego gatunku.
Pod koniec jesieni słońce zaczyna zmniejszać swoją aktywność. Każdego dnia wysyła na ziemię coraz mniej energii. Naturalnie do odbioru i przetwarzania liście drzewa nie potrzebują już takiej nadmiaru chlorofilu, więc jego zawartość zaczyna się zmniejszać, a produkcja innych witamin i mikroelementów, które odżywiają roślinę, trwa. Dlatego pojawienie się pierwszegożółtawe, czerwonawe zwiastuny jesieni nie oznaczają jeszcze śmierci listowia, a jedynie służą jako przejście do nowego stanu funkcjonalnego.
W ostatnie ciepłe dni roku bardzo jasne i niesamowicie piękne liście drzew zdobią całą przyrodę, a zdjęcie dobrze ukazuje jej majestatyczny szkarłat, wskazując na przygotowania do długiego zimowego odpoczynku. Każdy stan otaczającego świata roślin jest korzystny dla człowieka. Mamy tendencję do kochania i cieszenia się wszystkimi przejawami jego piękna.
