Szczypiorek to wieloletnia roślina, którą można uprawiać na żywność, a można - do dekoracji ogrodu. Zawiera witaminę C, węglowodany, karoten, białka, cukry, fitoncydy. Jest to cenny produkt dietetyczny stosowany jako środek przeciwrobaczy i miażdżycowy.
Ludzie nazywają to cebulą-skorodą (wkrótce urodzoną) i szczypiorkiem (piórko jest odcięte). W okresie kwitnienia roślina jest bardzo dekoracyjna, ponieważ ma piękne czerwono-fioletowe kwiatostany i gęste ulistnienie. Szczypiorek ma cienkie, pierzaste liście i małe cebulki. Smakuje znacznie delikatniej niż inne odmiany cebuli.
Do posadzenia tej wspaniałej rośliny wskazane jest wybranie miejsca o żyznej, luźnej glebie. Niepożądane jest sadzenie go obok fasoli, grochu, kapusty. Miejsca z piaszczystą glebą, która nie zatrzymuje wilgoci, nie są dla niego odpowiednie, nie toleruje suszy. Szczypiorek wymaga regularnego podlewania przez cały sezon wegetacyjny.
Nasiona można wysiewać przed zimą, w lutym na sadzonki lub w maju bezpośrednio do gruntu. Lepiej jest wysiewać świeże nasiona, kiełkowanie starych nasion nie jest gwarantowane. Głębokość siewu 1,0-1,5 cm Nasiona umieszcza się w otworach po 10-15 sztuk. Odległość między sąsiednimi otworami w rzędzie wynosi 25 cm, między rzędami 30 cmwskazane jest sadzenie lub przerzedzanie, ponieważ cebula dobrze rośnie, a wzrost pogarsza się w ciasnych warunkach.
Gdy wyrosły z nasion w pierwszym roku, tworzy się mały krzew, tylko 3-4 pędy. W następnym roku będzie rosła silniejsza, będzie około 20 pędów Szczypiorek można uprawiać w jednym miejscu przez 4-5 lat. W przyszłości trzeba ją podzielić i posadzić w innym miejscu.
W starych zasłonach piórko staje się mniejsze, pogarsza się i szybko zanika. Podział najlepiej przeprowadza się wiosną, na początku wzrostu liści lub jesienią. Jeśli dzielisz się jesienią, pióra należy wyciąć, pozostawiając 6-7 cm W każdym podziale pożądane jest pozostawienie około 10 procesów z bulwiastymi zgrubieniami i korzeniami.
Lepiej jeść młode pióra, które osiągnęły długość 20 cm. Gdy pióra urosną ponad 25 cm, stają się nieco sztywniejsze. W miejsce wyciętych wyrastają nowe po około 10 dniach. Szczypiorek słynie z szybkości budowania zielonej masy. Uprawiając ją na rabatach wiosną i latem oraz w doniczkach na parapecie zimą, możesz jeść świeże, zdrowe zioła przez cały rok.
Jeżeli cebula rośnie na piórku, wyrastające kwiatostany należy usunąć. W roślinie kwitnącej pióra nie nadają się do jedzenia, są zbyt twarde. Aby stale mieć zieloną cebulę na jedzenie, musisz regularnie odcinać niektóre pióra.
Jeśli potrzebujesz nasion, możesz pozostawić kwiatostany na niektórych roślinach. Kiedy jądra brązowieją (ma to miejsce w czerwcu-lipcu), należy je odciąć, wysuszyćpapier, młócenie i powietrze.
Przed przymrozkami lepiej odciąć wszystkie pióra cebuli. W takim przypadku wiosną zacznie rosnąć szybciej.
W uprawie tej rośliny nie możemy zapomnieć o odchwaszczaniu, spulchnianiu, regularnym podlewaniu i pogłównym.
Może być uprawiany jako ozdobny szczypiorek. Zdjęcie dobrze pokazuje jego atrakcyjność dla projektowania krajobrazu. Szczególnie pięknie prezentuje się w okresie kwitnienia. Dobrze komponuje się z niskimi roślinami, takimi jak stokrotki, pierwiosnki, bratki itp. Brzegi szczypiorku są interesujące, biorąc pod uwagę, że można je przycinać.
