Drzewo arganowe: opis, właściwości, zastosowanie

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-12 11:48

Zwolennicy kosmetyków naturalnych i medycyny alternatywnej wiedzą, jakie niezrównane rezultaty mogą dać różne rośliny i produkty opracowane na ich bazie. Jednym z niezwykle rzadkich przedstawicieli flory wykorzystywanej do takich celów jest drzewo arganowe. Być może widzieliście na półkach aptecznych olej uzyskany z niesamowitych owoców tej rośliny. Jeśli jego cena jest zbyt wysoka, to jest to właśnie produkt witaminowy, który może znacząco przekształcić naskórek i zwiększyć obronę organizmu. Są dobre powody, dla których kosztuje tak dużo i jest uważane za tak cenne. Zostaną one omówione poniżej.

Ogólne informacje o zakładzie

Argania jest rośliną długowieczną, można ją znaleźć tylko w niektórych częściach naszej planety. W przyrodzie występują okazy, których wiek liczony jest na wieki (najstarszy ma 400 lat). Gdzie rośnie drzewo arganowe?Jego obszarem dystrybucji jest Algieria, Maroko, niektóre części Sahary. Na wolności można go znaleźć w Meksyku.

Należy do sopockiej rodziny, jest monotypowym rodzajem - kłujący argan. Roślina ma inną nazwę - "żelazne drzewo", otrzymała ją dzięki skręconym mocnym pniom. Ich wysokość sięga 6 metrów.

Rzadki okaz ma kolczaste pędy i dość głęboki system korzeniowy, sięgający 30 metrów w głąb gleby. Zdjęcie drzewa arganowego doskonale ilustruje moc i luksus tej rośliny. Płytki liści są średniej wielkości, mają owalny kształt i długość około 3 cm, kwiaty składają się z pięciu płatków o jasnozielonym lub żółtym odcieniu. Owoce są małe, podobne do śliwek, wielkości nieco większe niż oliwki, ich skórka jest żółta. Wewnątrz mięsistej miazgi znajduje się mocna kość, która z kolei ma trzy migdały w kształcie migdałów.

Drzewo kwitnie w kwietniu, ma ciekawy aromat, z wyraźnymi akcentami przypraw i orzechów.

Uprawa rośliny jako rośliny uprawnej jest dość problematyczna. Rozmnaża się przez nasiona, które bardzo słabo kiełkują. Obecnie biologom udało się wyhodować niewielką plantację arganu z sadzonek. Egzotyczny ogród znajduje się w regionie pustyni Negev.

Chociaż olej jest eksportowany do wielu krajów, zgodnie z prawem marokańskim, nie wolno eksportować owoców rzadkiej rośliny poza stan. Wybitne firmy kosmetyczne w Europie zaproponowały rządowikrajów o sformalizowanie umowy kupna plantacji drzew. Król Maroka bronił jednak swoich interesów, chroniąc własność państwową. Teraz plantacje są nadal w dyspozycji władz lokalnych i są przedstawiane jako rezerwat biosfery.

Obszary zastosowań

Olej jest wysoko ceniony nawet w swojej ojczyźnie, gdzie ma swoją własną nazwę – „płynne złoto”. Zakres drzewa arganowego jest tak szeroki, że przesądni Afrykanie uważają je za święte. Olej pozyskiwany z jego nasion wykorzystywany jest w kuchni, kosmetyce i medycynie. Ponadto lokalni mieszkańcy wykorzystują drewno z drzewa jako materiał budowlany i paliwo. Ciecz jest wypełniona lampami i lampami. Węgiel drzewny jest zbierany z litej części łodygi rośliny. Owoce i gałęzie karmione są zwierzętami, kozy i wielbłądy żywią się pędami.

Cel, w jakim używany jest olej roślinny, zależy od stopnia przetworzenia lub oczyszczenia owocu. Główny produkt otrzymywany jest z jąderek wyekstrahowanych z kamienia. Może służyć jako składnik pomocniczy w różnego rodzaju produkcji, jak również samodzielne narzędzie.

Spółdzielnie specjalizujące się w dostawach surowców, których głównymi pracownikami są kobiety berberyjskie (przedstawiciele plemienia marokańskiego), zajmują się zbieraniem cennych owoców.

Intensywny proces pozyskiwania surowców

Proces pozyskiwania ropy w zasadzie nie zmienił się od starożytności, do tej pory technologia ta jest wykonywana głównie ręcznie. Jest podzielony na dwa typy -kulinarne i kosmetyczne. Pierwszy charakteryzuje się bogatszym smakiem, kolorem i aromatem.

Do wyprodukowania jednego litra produktu przetwarza się od 80 do 100 kg owoców. Taką ilość surowców można pozyskać z 13 drzew arganowych. Ponieważ skórka kości jest bardzo mocna i trzeba wydobyć z nich pestki, praca wymaga dużego wysiłku fizycznego i dużo czasu. W rezultacie kobiety otrzymują 3-5 kg nasion. Zajmuje to prawie dwa dni robocze.

Do produkcji masła spożywczego, ziarna są lekko smażone. Następnie umieszcza się je pod prasą i mechanicznie wyciska olej. Produkt przechodzi proces filtracji. Do tego celu używa się specjalnego papieru. Przed rozpoczęciem tego pracochłonnego procesu owoce drzewa arganowego są suszone na słońcu przed usunięciem włókien.

Wyłącznie ręczna metoda pozyskiwania użytecznego komponentu pozwala na maksymalne zaoszczędzenie wszystkich zawartych w nim substancji. Ostatnio poznano nową metodę – chemiczną, uważa się ją za sterylną, ale uzyskany w ten sposób olej nadaje się tylko do badań naukowych i celów przemysłowych.

Interesujący fakt

W Maroku można zaobserwować niewyobrażalnie ciekawy obraz, którego nie można zobaczyć w żadnej innej części świata - kozy swobodnie przechadzają się po ciernistych gałęziach egzotycznej rośliny. Drzewo arganowe jest ich ulubionym źródłem pożywienia. Warto zauważyć, że zwierzęta jedzą tylko skórkę owoców, a resztę zrzucają na ziemię. Więc oni, nie zdając sobie z tego sprawy, biorą udziałw przygotowaniu surowców na wartościowy produkt. Po przejściu pierwszego etapu nadzwyczajnego czyszczenia owoce trafiają w ręce osoby do dalszej obróbki.

Skład

Produkt arganowy zawiera kwasy tłuszczowe: ferulonowy, palmitynowy, stearynowy. Olejek zawiera skwalen (przeciwutleniacz), alkohole triterpenowe, fitosterole, polifenole, witaminę E.

Dzięki bogatemu składowi produkt posiada wiele użytecznych właściwości, co pozwala na zastosowanie go w różnych obszarach produkcyjnych.

Właściwości lecznicze

Przede wszystkim olejek z najrzadszego drzewa ma dobroczynny wpływ na ogólną kondycję organizmu. W trakcie badań naukowych udowodniono, że środek wzmacnia naczynia krwionośne, serce, normalizuje ciśnienie krwi i poziom glukozy we krwi. Jeśli codziennie rano spożywasz dwie łyżki produktu, możesz obniżyć poziom cholesterolu.

Olej to naturalny środek grzybobójczy i antybiotyk. Zastosowania preparatem leczniczym zapobiegają niszczącym procesom tkanek w reumatyzmie i artretyzmie.

Gotowanie

Tradycyjnym jedzeniem Marokańczyków w dawnych czasach był sos, w którym maczali chleb. Ten dressing składał się z dwóch składników: miodu i masła.

Drzewo arganowe jest znane z pierwszej ręki pracownikom restauracji i elitarnych placówek na całym świecie. Pierwsze dania z warzyw i roślin strączkowych, mięsa, drobiu przyprawia się olejem. Dodawany jest do sałatek w postaci czystej lub mieszanej. Dobrze komponuje się z owocami iorzechy. Aby złagodzić smak składnika, rozcieńcza się go innymi olejami, takimi jak oliwa lub produkt z pestek winogron.

Aby uzyskać pikantny smak, wystarczy dodać 5 kropli oleju do dowolnego dania - a to mile Cię zaskoczy.

Medycyna

Chociaż rzadka roślina nie jest uwzględniona w farmakologii Rosji, w naszym kraju olej z owoców leczniczych jest znany jako produkt medycyny alternatywnej. Zalecany przy oparzeniach, pęknięciach skóry, neurodermicie.

W dietetyce produkt z drzewa arganowego zyskuje na popularności. Zauważono, że poprawia apetyt, a jednocześnie pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów. Wynika to z jego składu, w którym 85% to nienasycone kwasy tłuszczowe. Są to te, które nie są syntetyzowane samodzielnie i muszą być dostarczane do organizmu człowieka razem w pożywieniu lub przez naskórek. Kwasy odpowiadają za metabolizm lipidów, utrzymują naturalne nawilżenie skóry na odpowiednim poziomie.

Kosmetologia

W kosmetyce olejek z drzewa arganowego jest używany do produkcji mydeł, kremów, maseczek i innych produktów pielęgnacyjnych. Dodawany jest do produktów wzmacniających paznokcie i włosy. Składnik ma ogromny wpływ na naskórek. Dzięki działaniu łagodzącemu i antyseptycznemu szybko likwiduje podrażnienia skóry, czyniąc ją aksamitną i gładką. Olejek ma wysokie właściwości ochronne, odżywia i regeneruje skórę. Dziękiobecność w jego składzie nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz kompleksu witamin jest wykorzystywana w likwidacji oparzeń słonecznych, zapobiega przedwczesnemu starzeniu się skóry. W okresie letnim produkt dobrze sprawdza się jako ochrona przed promieniowaniem UV.

Jeżeli regularnie używasz szamponów i maseczek, możesz znacząco poprawić kondycję włosów, ich strukturę. Środki zawierające olej pomagają zwalczać łupież, nadają lokom połysk i jedwabistość. Eliminując niechciany połysk, sprawiają, że pasemka są elastyczne i podatne na układanie.

W sprzedaży olejek do kąpieli i masażu. Przydatnym składnikiem jest część kosmetyków francuskich producentów. To oni kupują surowce w dużych ilościach, aby rozwijać swoje produkty.

Używanie oleju w domu

Jeżeli kupiłeś już zdrowy olejek w aptece, odkryj wszystkie sekrety piękna i zdrowia, którymi obciążone jest drzewo arganowe. W domu możesz zrobić kremy i maski, które okażą się nie gorsze niż narzędzia produkcyjne. Możesz dodać go do absolutnie dowolnych preparatów kosmetycznych, do których jesteś przyzwyczajony. Najważniejsze, aby wybrać produkt wysokiej jakości.

Możesz przygotować maskę na twarz. Aby to zrobić, potrzebujesz tylko łyżeczki zdrowego produktu. Będzie musiał być wymieszany z wcześniej przygotowaną mieszanką. Bierzemy: 2 łyżki. l. płatki owsiane, 2 białka, jedna łyżka miodu. Powstałą zawiesinę dokładnie miesza się z olejem arganowym i nakłada na twarz. Po 20 minutach zmyć i wykonać mycie kontrastowe – najpierw lekko gorącą, a potem chłodną wodą.

Aby przywrócić zbyt suchą skórę dłoni, musisz zmieszać kilka rodzajów olejków: z orzecha laskowego, rumianku i arganowego. Podgrzej mieszaninę w łaźni wodnej. Produkt można wcierać w skórę ruchami masującymi lub stosować jako kąpiele dłoni.

Do pielęgnacji płytki paznokcia można nałożyć olejek w czystej postaci.

Aby wzmocnić włosy, należy nałożyć nierozcieńczony produkt na pół godziny, a następnie spłukać wodą. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, możesz zmieszać go z olejem łopianowym.

Dobrze jest stosować kompresy z olejkiem arganowym dla osób cierpiących na choroby stawów, rwę kulszową.