Nóż był używany przez człowieka od kilku tysięcy lat. Trudno wyobrazić sobie życie bez tego produktu, który stał się nieodzownym pomocnikiem. Na nowoczesnym rynku noży można uzyskać różnorodne próbki produktów do przekłuwania i cięcia. W konstrukcji noża są elementy, wokół których nazwy toczą się dziś spory. Powodem tego jest to, że definicje, które oznaczają wiele części i detali w ostrzach i uchwytach, zostały zapożyczone z innych języków. Jednak zdaniem ekspertów są pewne terminy, które najczęściej występują w dokumentacji technicznej. W tym artykule znajdziesz informacje o budowie noża oraz opis wszystkich elementów.
Wprowadzenie produktu do cięcia
Nóż to specjalnie przetworzona metalowa taśma. Głównym elementem w konstrukcji noża jest ostrze. Ta część może mieć dowolny przekrój i być płaska, wielopłaszczyznowa i okrągła. Wielopłaszczyznowe ostrza mają kształt rombu i trójkąta. Wybór formy zależy odcel, do którego przeznaczony jest nóż, ponieważ takie ostrze może powodować różnorodne obrażenia. Nie należy jednak uważać noża za broń wyłącznie do walki w zwarciu. Jest uważany za uniwersalne narzędzie, które przyda się przy rozwiązywaniu całkowicie pokojowych zadań.
O projekcie
W konstrukcji noża wyróżnia się dwie części: ostrze i rękojeść. W stalowych półfabrykatach oprócz ostrza o dowolnym kształcie i rozmiarze znajduje się trzpień, przez który nóż wyposażony jest w rękojeść. Specjaliści opracowali wiele sposobów mocowania uchwytu do stalowego kęsa. Sposób mocowania decyduje o kształcie trzonka i jego nazwie.
Informacje o ostrzach. Opis
W strukturze noża każde ostrze jest reprezentowane przez następujące elementy:
- Płaski lub pusty. To najgrubsza część ostrza.
- Ostrze. Jest to działająca krawędź tnąca, która rozciąga się od pięty do czubka. Niektórzy konsumenci, którzy są daleko od biznesu nożowego, termin „ostrze” odnosi się do całej roboczej części ostrza, w tym do pięty.
- Samochody. Za pomocą tych dwóch najwęższych powierzchni formowana jest krawędź tnąca. Elementy te powstają podczas ostrzenia, kiedy pod wpływem ostrzałki powstaje ostrze.
- Pięta lub piąta. Jest to obszar nienadający się do ostrzenia i kontynuacja ostrza. Zadaniem pięty jest zwiększenie sztywności noża oraz zapobieganie kolidowaniu rękojeści z ostrzeniem ostrza. W konstrukcji noża część robocza jest uformowana z pięty i ostrza.
- Tyłek. Reprezentuje część przeciwną do krawędzi skrawającej. Kolba nie podlega ostrzeniu. Jak mówiąspecjalistów, wcale nie jest konieczne, aby ten element był bezpośredni. Może przybierać różne formy.
- Faza. Termin ten odnosi się do zakrzywionej lub skośnej części tyłka. W celu poprawienia zewnętrznej efektowności noża często ostrzy się skosy. Ze względu na to, że to ostrzenie w ogóle nie posiada niezbędnej ostrości, a co za tym idzie nie poprawia funkcjonalności noża, skos często nazywany jest fałszywym ostrzem.
- Wstawaj. To jest krzywa w ostrzu. Skierowany w stronę osi noża.
- Porada. W tej części wzniesienie i faza lub tyłek są połączone z krawędzią tnącą. W zależności od położenia względem tyłka, końcówka może „latać” i „spadać”. W pierwszym przypadku końcówka znajduje się nad tyłkiem, w drugim poniżej jego linii. W nożach stołowych występuje gładkie zaokrąglenie kolby do krawędzi tnącej, brak czubka.
- Zejście. Jest to zwężenie powierzchni noża do krawędzi. Zejścia mają różne formy, które mają swoje zalety. Najbardziej powszechną formą uformowaną przez frezowanie jest soczewkowata. Przy takim profilu ostrze noża z grubą częścią dolnikową jest najcieńsze. Z tego powodu nazywa się to również goleniem. Sądząc po licznych recenzjach, większość producentów noży wyposaża swoje produkty w zejścia soczewkowe. Wysoka popularność wynika z faktu, że nóż uzyskuje się przy znacznie zmniejszonej wadze, nie tracąc przy tym swojej sztywności.
- Dolom. Termin ten odnosi się do wgłębienia na powierzchni ostrza. Ze względu na zgrubienie nóż ma zmniejszoną wagę i zwiększoną sztywność.
- Żebra. Ten element ma postać linii, którą tworzy golomen izjazdy. Ze względu na to, że płaszczyzny w ostrzach można zawęzić bliżej kolby, żebra są uważane za najgrubsze części w strukturze noża. Zdjęcia produktów do cięcia - w dalszej części artykułu.
Wielu producentów znakuje swoje produkty grawerowaniem chemicznym lub laserowym, to znaczy nakładają oznakowanie, dzięki któremu można dowiedzieć się o gatunku użytej stali i sposobie jej pierwotnej obróbki. Według ekspertów do nakładania fabrycznego artykułu na nóż stosuje się złocenie, czernienie i inne metody technologiczne.
O uchwycie
Ten element jest uważany za bardzo ważny w konstrukcji noża, ponieważ pozwala bezpiecznie trzymać go podczas pracy. Trzonki są wykonywane przez nożowników zgodnie z typem przyszłej rękojeści.
Są składane, nad głową lub płytkowe i montowane. Uchwyty górne są reprezentowane przez dwie płyty z szerokiej gamy materiałów, które są mocowane na uchwycie za pomocą nitów. Jeźdźcy są dołączane na dwa sposoby:
- Jeździectwo. W trwałym materiale (drewno lub kość) wierci się otwór, w który z trudem wkłada się trzpień. Stąd nazwa klamki. Miejsce montażu jest dodatkowo mocowane klejem lub żywicą.
- Przez. Przed montażem w materiale wykonywany jest gwint, do którego wszystkie elementy rękojeści są dokręcone nakrętką. W tym przypadku stosuje się również żywicę lub inne mieszanki klejące.
O głównych elementach uchwytów
Uchwyty noży składają się z następujących części:
- Trzpień. Jest uważany za główną część, ponieważ to z nią styka się dłoń.
- Powrót. Ten element ma kształt beczki. Znajduje się na górze uchwytu.
- Brzuch. Reprezentuje dno. W przypadku określonej metody chwytu dostępne są noże z różnymi brzuszkami.
- Wcięcie lub promień pod palcami. W formie zagłębienia na palec wskazujący. Podczas wykonywania ciosu pchającego nóż o promieniu zapewnia właścicielowi dodatkowy nacisk. Istnieją dwa rodzaje wycięć podcyfrowych. Rękojeści wyposażone są głównie w promień, rzadziej same ostrza. W drugim przypadku piętą jest nacięcie.
- Garda. Przeważnie mieszkańcy tak nazywają przedni ogranicznik w rękojeści. Eksperci używają terminu „krzyż”. Zadaniem ochraniacza jest zapobieganie ześlizgiwaniu się dłoni na tnącą część noża. Wcześniej poprzeczka była elementem rękojeści i służyła jako ochrona dłoni przed nadchodzącymi ciosami. Osłony wyposażone są w noże z zamontowanymi rękojeściami. Krzyż w projekcie stanowi odrębną część od całej klamki. Ponieważ adaptacja osłony w produktach do cięcia płytkowego jest zbyt problematyczna, wielu producentów noży musiało porzucić ten pomysł.
- Tilnik. Jest to nazwa grzbietu noża, za pomocą którego ostrze jest usuwane z nacięcia. Nakładki na tyłek są dostępne w produktach zarówno z uchwytami zamontowanymi, jak i górnymi. W pierwszym przypadku plecy stanowią osobną część, w drugim jest to tylko tył rękojeści noża, zwany też kolbą. Wśród rosyjskich myśliwych plecy są częściej nazywaneszefowie.
- Kucie lub przycinanie. Ten element znajduje się pomiędzy rączką, krzyżem i tyłem. Występuje w postaci wąskiej uszczelki tłumiącej i zamykającej. Wykorzystywany jest jako pierścieniowy bezpiecznik osłonowy, którego zadaniem jest zapobieganie pękaniu rękojeści przed uderzeniem lub wysychaniem. Również oprawa może być elementem ozdobnym noża.
- Nity. Służy do mocowania nakładek chwytowych w rękojeściach typu blade. Nity wykonane są głównie z aluminium.
O balisong
Jest to nazwa produktów do krojenia, które są znane wśród konsumentów jako „motyle”. Filipiny są uważane za kolebkę ostrzy. Pod koniec II wojny światowej żołnierze amerykańscy zaczęli importować balisongi do Stanów Zjednoczonych. Dzięki prostej i niezawodnej konstrukcji motyle zyskały dużą popularność wśród bandytów. Otwarcie noża jest szybkie i łatwe nawet jedną ręką.
Korzystanie z takiego produktu jest wygodne zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych. Struktura noża motylkowego obejmuje:
- Ostrze.
- Uchwyt składający się z dwóch połówek.
- Specjalny zatrzask.
- Dwa piny.
- Dwa przeguby osi.
Dwie części rękojeści wyposażone są w specjalne rowki, w które składa się ostrze. W niektórych modelach chwyty są wyposażone w występy, które działają jak ograniczniki.
O nożach składanych
Klasyczny budynekskładany nóż pozwala na schowanie ostrza w płaszczyźnie rękojeści. Istnieją również modele wyposażone w oś obrotu ostrza prostopadłą do płaszczyzny. Według ekspertów takie foldery wyglądają znacznie bardziej efektownie niż klasyczne, ale są mniej niezawodne.
Głównie w nożach składanych, ostrze w pozycji otwartej będzie ustawione w jednej linii z rękojeścią. Mocowanie głowni zapewniają specjalne elementy konstrukcyjne - zamki. W pierwszych fałdach zatrzask miał postać specjalnego występu na tyłku. Konstrukcja noża przypominała niebezpieczną brzytwę. Obecnie opracowano kilka rodzajów zamków. Tylko trzy są uważane za najczęstsze z nich: back up (kolba noża wyposażona jest w blokadę), liner lock (zamek w formie listwy) i axis lock (zagięcie z blokadą osiową).
Informacje o elementach konstrukcyjnych
Większość noży składanych jest wyposażona w ząbkowane ostrze. W tłumaczeniu z angielskiego ząbkowany oznacza „postrzępiony”. Ostrza mogą zawierać ostrze piłokształtne i faliste ząbkowane. Często noże składane mają jednostronnie asymetryczne ostrzenie. Ten element jest również nazywany „częściowo ząbkowanym”, ponieważ zajmuje tylko część krawędzi tnącej.
Noże składane mają również zbrocze. Jako nakładki stosowane są zarówno materiały naturalne, jak i sztuczne. Rękojeści lub matryce, noże składane mogą być wykonane z drewna, kości, rogu, metalu i plastiku. Pomimo niezawodności zatrzasków zastosowanych w składach, aby zapobiec nieplanowanemu składaniu, konstrukcja została wyposażona w specjalne bezpieczniki.
W nożach z włączoną blokadąna kolbie miejsce na bezpiecznik - obszar wycięcia dźwigni blokującej, z zamkiem typu liniowego - przód klamki.
Noże są wyposażone w podkładki z brązu, mosiądzu, nylonu lub fluoroplastu, których zadaniem jest zapobieganie tarciu pomiędzy rękojeścią a ostrzem. Za pomocą tulei i przekładek matryce są od siebie oddzielone. Tworzy to miejsce na ostrze.
Nóż otwiera się po naciśnięciu płetwy lub płetwy. Zdaniem ekspertów foldery muszą być wyposażone w stalowy klips sprężynowy, zwany również klipsem. Dzięki niemu nóż mocuje się do paska spodni lub do kieszeni.
O łopatkach dla turystów
W produkcji noży turystycznych i specjalnych noży sportowych stosuje się konstrukcję składanych i myśliwskich nieskładanych produktów tnących. Również podstawą może być nóż survivalowy. Jednak w łopatach turystycznych mają zastosowanie inne parametry techniczne w celu zmniejszenia ich właściwości bojowych.
W konstrukcji noży turystycznych znajduje się ostrze, rękojeść z zagłębieniami na podpalce, ogranicznik. W niektórych modelach z tyłu rękojeści może znajdować się dodatkowe ostrze i inne urządzenie techniczne.
O strukturze noża jakuckiego
Ten produkt do krojenia składa się z podstawy, do produkcji której używa się miękkiego żelaza, oraz twardej części - jest to również ostrze noża. Rozmiary ostrzy mogą wahać się od 80 mm do 170 mm.
Te noże, według ekspertów,są uważane za ekonomiczne. Do zadawania ciosów siekających i szturchających Jakuci opracowali specjalne bojowe ciosy o długości do 600 mm. Ostrza noży jakuckich są asymetryczne, z prostą i równą kolbą oraz bardzo ostrą krawędzią tnącą. Po prawej stronie głowy wyposażone są w zbroję, która może rozciągać się wzdłuż całego ostrza.
Niektóre modele mają małe rowki, zwane również jos. Te wgłębienia znajdują się już w części kolbowej i rozszerzają się w kierunku czubka noża. Ze względu na obecność pełzacza procedura ostrzenia i edycji jest ułatwiona. Ponadto pełniejsze ostrze jest znacznie cieńsze i ostrzejsze.
Uchwyty noży Sakha
czeczot brzozowy jest używany do produkcji rękojeści ostrzy jakuckich. To naturalnie bardzo mocne drewno jest dodatkowo impregnowane olejami. Aby zapobiec obracaniu się uchwytu w dłoni podczas użytkowania, uchwyt ma kształt jajka.
