Jak nie popełniać błędów podczas zbierania grzybów? Metody określania grzybów ze zdjęcia

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-12 11:41

Uwielbiam zbierać grzyby, ale niewiele o nich wiesz? Programiści, administratorzy forów i stron amatorskich oraz po prostu troskliwi ludzie już próbują rozwiązać ten problem. Obecnie istnieje wiele sposobów identyfikacji grzybów ze zdjęcia. Zobaczmy, jak możesz to zrobić i jak bezpieczne są takie metody.

Aplikacje na smartfony

Ogromna liczba ludzi zbiera grzyby z czystej pasji, ale niewielu ma odwagę przygotować swoje znaleziska. To prawda, ponieważ niewielu ludzi naprawdę je rozumie i nie można oczekiwać przyjemnych rzeczy po zatruciu pokarmowym.

Twórcy programów na smartfony postanowili poprawić sytuację i pomóc mieszczanom w trudnym zadaniu. W Google Play lub App Store dostępne są dziesiątki aplikacji do identyfikacji grzybów. Wiele z nich działa jak zwykła książka informacyjna, zawierająca katalog ze zdjęciami i opisami setek rodzajów grzybów wraz z listą wszystkich ich cech, a nawet przepisami kulinarnymi. Inne wymagająwgranie zdjęcia interesującego nas obiektu w celu porównania go z bazą. Najpopularniejsze programy to:

• Myco - Przewodnik po grzybach;
• "Podręcznik zbieracza grzybów";
• "Grzyby: Wielka encyklopedia".

Naprawdę innowacyjne są aplikacje oparte na sztucznych sieciach neuronowych. W przeciwieństwie do innych programów potrafią się uczyć, co oznacza, że zakłada się, że definicja grzybów w ten sposób będzie bardziej jakościowa i dokładna. Pierwszą z tych aplikacji był Mushroom, ale dziś ma wielu naśladowców. Wszystkie programy działają online, a aby rozpoznać grzyba, musisz połączyć się z Internetem, a następnie skierować na niego ekran.

Fora i strony tematyczne

Dla tych, którzy nie lubią używać aplikacji, istnieją inne sposoby identyfikacji grzybów. Istnieje wiele stron katalogowych, które szczegółowo opisują wszystkie znane informacje o gatunkach trujących, niejadalnych i jadalnych, udzielają porad, gdzie iw jakim okresie można je znaleźć. Lepiej zapoznać się z nimi przed wyjściem do lasu, aby wcześniej wiedzieć, czego szukać.

Jeśli grzyby zostały już zebrane, ale są wątpliwości co do ich przydatności, zawsze lepiej udać się na forum tematyczne. Siedzą tam najbardziej zagorzali "łowcy", którzy chętnie dzielą się swoją wiedzą i odpowiadają na wszystkie pytania związane z ich ulubionym hobby.

Istnieje również wyspecjalizowana witryna Wikigrib, z której można pobrać istniejące obrazy grzyba, a komentatorzy na pewno napiszą, jeśli go rozpoznają. Do niezależnych poszukiwańodpowiedzi istnieje zasób Gribnikoff. Aby użyć go do określenia rodzaju grzyba, musisz wpisać jego kluczowe cechy w odpowiednich polach obok pytań. Aby to zrobić, będziesz musiał dokładnie przyjrzeć się swojemu znalezisku i przeanalizować kształt kapelusza, grubość łodygi i inne ważne cechy.

Wady identyfikacji grzybów ze zdjęć

Aplikacje, specjalne programy i katalogi-przewodniki mają na celu pomóc początkującym w lepszym poruszaniu się po grzybach, zapoznaniu się z ich głównymi cechami wyróżniającymi. Ale musisz też z nimi bardzo uważać.

Po pierwsze, baza danych często zawiera daleką od całej listy znanych grzybów. Niektóre z nich po prostu nie są wymienione w katalogu. Po drugie, zrobiony obraz może być niewyraźny lub mieć niewłaściwy kąt, co może zniekształcić wynik. Po trzecie, definicja grzybów po wyglądzie to tylko jeden ze sposobów ich rozpoznawania, co nie zawsze działa. Czasami wymaga to dodatkowych informacji, takich jak wilgotność skóry, zapach lub szorstkość powierzchni.

Na co zwrócić uwagę?

Wiele osób ma pojęcie o tym, jak wygląda danie z borowików, veshanki lub masła. Ale w „cichym polowaniu” ważna jest dokładna wiedza, a nie domysły.

Podczas określania grzyba ważne jest, aby wziąć pod uwagę wszystkie jego cechy. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na:

• Kształt kapelusza. Ona może być płaskakuliste, wypukłe, lejkowate, stożkowe, a także symetryczne lub nie.
• Kształt nóg. Może być gruby lub cienki, długi lub krótki, cylindryczny, zakrzywiony, zwężony lub rozszerzony w dół.
• Zapach. Wiele grzybów ma charakterystyczny smak. Na przykład pieczarka leśna pachnie migdałami lub anyżem, borowiki pachną owocami, jabłkami.
• Kolor miąższu, czapek, nóg.
• Suszenie lub wilgoć powierzchni grzyba.
• Hymenofor - obszar pod kapeluszem. U gatunków jadalnych najczęściej wygląda jak porowata gąbka, a u gatunków fałszywych składa się z talerzy. Ale dzieje się też na odwrót, na przykład z russula.
• Obszar wzrostu. Każdy gatunek ma swoje „ulubione zakątki”, na przykład niektóre drzewa, polany, pniaki. Ponadto w pobliżu drogi lub terenu przemysłowego grzyby z pewnością będą wchłaniać brud i lepiej nie zbierać ich w wątpliwych miejscach.

Ufaj, ale zweryfikuj

Każdy grzyb ma swoje własne charakterystyczne cechy, dzięki którym można go rozpoznać. Nie należy jednak bezwarunkowo ufać witrynom i aplikacjom, ponieważ doświadczenie jest w tej kwestii najbardziej przydatne. Niektóre gatunki trujące lub niejadalne są umiejętnie zamaskowane jako jadalne i tylko doświadczony grzybiarz będzie w stanie je odróżnić. Dlatego dla amatorów lepiej jest udać się na poszukiwanie grzybów z kimś, kto je zna.