Nie jest tajemnicą, że odżywianie podczas karmienia piersią powinno być prawidłowe i zbilansowane. Mówiąc najprościej, w tym okresie życia kobieta musi uważnie monitorować to, co je.
Grzyby nie bolą
Oczywiście, niektóre produkty spożywcze nie mogą nie budzić niepokoju u rodzących kobiet. Należą do nich oczywiście grzyby, które przez wielu uważane są za wykwintny przysmak. Dlatego nawet świeżo upieczone matki nie zawsze mogą odmówić sobie przyjemności jedzenia marynowanych grzybów. Ale niestety nie wszyscy myślą o tym, jak ten produkt wpłynie na zdrowie ich maleństwa. Czy to mu zaszkodzi?
Do tej pory kwestia, czy można jeść grzyby podczas karmienia piersią, jest dyskusyjna. Rozważ wszystkie plusy i minusy tego produktu dla kobiety karmiącej piersią.
Oczywiście kilka wieków temu odżywianie podczas karmienia piersią nie było tak „zbilansowane” i „zweryfikowane”. Nasze praprababki nie odmawiały jedzenia borowików i borowików, jak byłydostępne produkty.
Co wiemy o grzybach
Powszechnie przyjmuje się, że grzyby zawierają ogromną ilość kalorii, dlatego pod względem szybkiego powrotu do zdrowia i wydajności mogą z powodzeniem zastąpić mięso. Wiemy też, że produkt ten jest powoli wchłaniany przez nasz układ pokarmowy. Wynika to z faktu, że grzyb zawiera ogromną ilość błonnika, a także taki składnik białkowy jak grzyb, który jest strukturalnie podobny do chityny. Suszone gołąbki i grzyby mleczne zawierają dwa razy więcej białka niż wędliny.
Na pierwszy rzut oka odpowiedź na pytanie „Czy powinnam jeść grzyby podczas karmienia piersią?” oczywiste z tego prostego powodu, że obfitują w witaminy A, B i C. Ponadto te rośliny z niższymi zarodnikami zawierają kwas nikotynowy, a także substancje ekstrakcyjne, które aktywują produkcję soku żołądkowego, a tym samym przyczyniają się do lepszego trawienia.
Grzyby podczas karmienia piersią są również polecane, ponieważ pomagają obniżyć poziom cholesterolu w organizmie, a także wzmacniają układ odpornościowy. W wyniku ostatnich badań naukowcy odkryli, że ten produkt może zmniejszać ryzyko zachorowania na raka. To jednak nie wszystkie dobroczynne właściwości grzyba. Należy zauważyć, że wchodzący w jego skład grzyb poprawia pracę wątroby.
Porada, jak prawidłowo używać grzybów dla rodzącej kobiety
Wielu jest zainteresowanych pytaniem, czypomyłka w jedzeniu grzybów podczas karmienia piersią zaraz po porodzie? Tak, grzyby należy wyrzucić w pierwszych miesiącach życia dziecka. Faktem jest, że w tym okresie układ pokarmowy malucha nie może w pełni funkcjonować, a u kobiety grzyby mogą wywoływać wzdęcia, rozstrój stolca lub alergie.
Pieczarki matki karmiącej do diety po porodzie należy wprowadzać stopniowo, ściśle w odmierzonych ilościach. Zacznij od małych porcji.
Zagrożenia
Należy zauważyć, że grzyby są uważane za silny alergen i karmiące matki powinny wziąć ten fakt pod uwagę w pierwszej kolejności. Po zjedzeniu małej porcji grzybów i nakarmieniu dziecka piersią, po 20-30 minutach spójrz na skórę malucha i obserwuj jego zachowanie.
Jeśli przez kilka godzin (lub lepiej niż jeden dzień) czuje się dobrze, możesz dodać ten produkt do swojej diety. Jeśli na skórze dziecka pojawi się wysypka, która zmieni kolor na czerwony, to jedzenie grzybów należy wyrzucić.
Niestety często zdarza się, że grzyby wpływają negatywnie na organizm dziecka poprzez mleko matki. Jednocześnie nie można od razu stwierdzić, że dziecko ma reakcję alergiczną na ten produkt. Zwykle pojawia się tylko wtedy, gdy dziecko próbuje tego po raz pierwszy.
Jakie grzyby powinnam jeść podczas laktacji
Należy pamiętać, że karmiącym matkom nie zaleca się spożywania grzybów leśnych, ponieważ są one w stanie wchłonąćtoksyczne elementy znajdujące się w okolicy. Szczególnie niebezpieczne są te, które znajdują się w pobliżu obiektów przemysłowych. Ponadto grzyby leśne są mniej strawne niż te uprawiane w sztucznych warunkach. Ostatnia kategoria to dobrze znane pieczarki i boczniaki.
Jeśli weźmiemy pod uwagę wyłącznie tego rodzaju rośliny zarodnikowe, to na pytanie, czy karmiąca matka może grzyby, odpowiedź będzie w stu procentach tak. Z boczniaków i pieczarek dostaniesz pyszną sałatkę, zupę, a nawet kotlety. Suszone kurki lub grzyby mleczne mają dobrą strawność, ponieważ grzyby są po prostu niszczone podczas ich przygotowania.
Po raz kolejny o zagrożeniach
Nie we wszystkich przypadkach można jeść grzyby dla karmiącej matki. Należy pamiętać, że te zarodniki w postaci marynowanej i solonej są nie tylko słabo wchłaniane, ale także obniżają jakość mleka matki. Grzyby w puszkach mogą wywoływać niestrawność, co jest szczególnie niebezpieczne. Powinieneś być ostrożny przy ich kupowaniu na rynkach. W końcu po prostu nie da się sprawdzić, jak bezpieczne są te grzyby. Poza tym nie wiesz, gdzie zostały zebrane.
Ilość grzybów
Dla osoby dorosłej optymalna dawka świeżych pieczarek to 200 gramów dziennie, a zalecana ilość suszonych grzybów to 40 gramów dziennie.
Kobiety, które właśnie urodziły, powinny przestrzegać powyższych ograniczeń jak nikt inny.
Kurkidobre dla matek karmiących
Jakie są najlepsze grzyby dla matki karmiącej? Kurki przynoszą ogromne korzyści ciału rodzącej kobiety. Łagodzą zmęczenie, łagodzą bezsenność, normalizują widzenie, poprawiają napięcie mięśniowe. Lekarze zalecają stosowanie tych grzybów nowo powstałym matkom. Kurki pomagają również w leczeniu gruźlicy i są doskonałym antybiotykiem. Pomimo tego, że powyższy grzyb jest klasyfikowany jako „leśny”, ma tak wiele zalet, że bluźnierstwem byłoby ignorowanie go jako produktu spożywczego.
Jeśli mówimy o roślinach zarodnikowych hodowanych w sztucznym środowisku, to pierwszeństwo powinny mieć pieczarki, które są doskonałym środkiem moczopędnym, poprawiają pracę mózgu i pomagają przywrócić pamięć.
Co jest lepsze: smażone lub gotowane grzyby
Nie ma zasadniczej różnicy, jeśli chodzi o stopień strawności, w jakich grzybach - smażonych czy gotowanych do wyboru. Najważniejsze to zrezygnować z marynowanych i solonych placków, ponieważ ten produkt zawiera dużo kwasów i przypraw.
Podkreślamy jeszcze raz, że z ilością zjadanych grzybów lepiej nie przesadzać. Aby uzyskać lepszą strawność, zmiel przed gotowaniem.
Jeśli w Twojej diecie obecne są grzyby, nie zapomnij uważnie monitorować samopoczucia dziecka. Przy najmniejszym podejrzeniu alergii natychmiast zasięgnij porady lekarza.
Nie możesz jeść borowików ani borowików dla osób cierpiących na choroby nerek i wątroby, a także dla tych, którzy mają zaburzenia metaboliczne.
Młode matki nie powinny odmawiać takiego przysmaku jak grzyby mleczne czy grzyby. Nie powinni jednak ignorować zasad i wytycznych przedstawionych powyżej.