Każdy z nas próbował owoców tropikalnych, gdy byliśmy na wakacjach, a dziś nawet w zwykłym sklepie można znaleźć egzotyczne przysmaki. Współczesna komunikacja międzynarodowa umożliwiła dostarczanie wszelkiego rodzaju owoców do niemal wszystkich regionów globu, dzięki czemu każdy wie od dzieciństwa, czym jest ananas lub jak smakuje mandarynka. Rozważ najpopularniejsze i najzdrowsze owoce tropikalne.
Mango
Wiele osób widziało ten słynny owoc na półkach supermarketów, ale nie wszyscy wiedzą, że istnieje ponad dwa tuziny gatunków tego owocu. Głównymi dostawcami takich egzotyków są Indie, Chiny i Tajlandia. Rocznie zbiera się ponad 20 milionów ton mango. Zgadzam się, znacząca liczba. Miąższ dojrzałego owocu jest miękki, soczysty i słodki, o cudownym, zapadającym w pamięć aromacie. Europejczycy są przyzwyczajeni do oglądania tych tropikalnych owoców w ich dojrzałej postaci lub w postaci konserw, jednak w miejscach, w których rosną mango, używają ich nawet w wersji „zielonej”Formularz. Ponadto jest źródłem fruktozy i wielu witamin. Owoce są szeroko stosowane w medycynie lokalnej, na przykład w celu zatrzymania krwawienia, poprawy funkcji mózgu i wzmocnienia mięśni serca.
Pitaya, czyli smoczy owoc
Dziwaczny kształt, skórka może być czerwona, fioletowa lub jasnożółta, podczas gdy miąższ jest niezmiennie biały z małymi czarnymi ziarnami przeplatanymi. Smakuje jak kiwi, słodkawy i delikatny miąższ ma subtelny aromat. Te tropikalne owoce, których nazwy pochodzą od ciekawego wyglądu, rosną na kaktusach i mają charakterystyczną cechę: kwiaty kwitną tylko nocą. Należy zauważyć, że kwiaty są również jadalne: dodane do herbaty nadają jej słodko-kwaśny smak. Owoce znajdują zastosowanie w medycynie, gdyż z powodzeniem radzą sobie z bólami żołądka, a także korzystnie wpływają na jakość i ostrość widzenia.
Papaja
Tropikalne owoce tego typu mają soczysty słodki miąższ o złocistym lub pomarańczowo-różowym kolorze. W środku owocu znajdują się niejadalne nasiona. W miejscach wzrostu, a są to Indie, Bali, Tajlandia i Meksyk, jedzą nie tylko dojrzałe, ale także owoce, które dopiero zaczynają dojrzewać. Papaja ma wiele synonimicznych nazw, takich jak chlebowiec (ponieważ po upieczeniu pachnie jak świeży chleb) czy melon (ze względu na podobny wygląd i skład chemiczny). Przydatne cechy tote tropikalne owoce również ominęły: lista dolegliwości, które papaja może, jeśli nie wyleczyć, to zawiesić, jest dość długa. Zaleca się codzienne stosowanie owoców papai w chorobach kręgosłupa, ponieważ przyczyniają się one do produkcji enzymów odpowiedzialnych za regenerację tkanki łącznej w krążkach międzykręgowych. Te tropikalne owoce są źródłem witamin i minerałów. Badania wykazały, że spożywanie codziennie zaledwie jednej trzeciej przeciętnego owocu zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na witaminę C, wapń i żelazo. Ciekawą cechą są właściwości antykoncepcyjne niedojrzałych owoców papai.
