Bardzo piękna i spektakularna konstelacja Byka była znana ludziom od bardzo dawna, wiele wieków przed nową erą. Został znaleziony na nocnym niebie przez naukowców w starożytnym Egipcie i Babilonie, kojarząc go z głową byka. Jednak eksperci uważają, że tylko astronom i matematyk Eudoksos z Knidos, który żył w starożytnej Grecji, opisał to jako pierwszy. Wkracza w pas Zodiaku i zachwyca swoim pięknem. Dla astronomów konstelacja Byka to niezwykle ciekawe zjawisko, zawierające wiele ciekawych rzeczy.
Nazwa konstelacji przyszła do nas nie znikąd, ale ze starożytnej Grecji. Jeden z najciekawszych mitów mówi, że król Agenor rządził kiedyś w Fenicji, który miał trzech synów i córkę, Europę. Była uważana za najpiękniejszą dziewczynę na całym świecie i ustępowała tylko boginiom w uroku. Kiedyś piękno zostało zauważone przez Zeusa Gromowładnego. Zamieniając się w śnieżnobiałego byka, porwał śliczną Europę i przywiózł ją na Kretę. Porwana księżniczka w końcu stała się ukochaną bóstwem, a nawet dała mu synów, z których jednym był legendarny król Minos. Mit mówi, że piękna Europa miała bardzo miły charakter, zawsze pomagała ludziom i kochała ich. Z wdzięczności tematynazwany jej imieniem jedna część świata.
Jednym z najbardziej niezwykłych obiektów są gromady gwiazd zwane Hiadami i Plejadami. Plejady, które są gromadą otwartą, są czasem nazywane także siedmioma siostrami, ponieważ nawet zwykli ludzie w srebrzystym obłoku widzą wyraźnie sześć, a nawet siedem gwiazd świecących w kształcie małego wiaderka. W Plejadach jest około pięciuset gwiazd i wszystkie są niebieskie i spowite niebieską mgławicą pyłu i gazu.
Jeśli chodzi o Hiady, ta rozproszona kolekcja gwiazd znajduje się jeszcze bliżej Ziemi, tylko jakieś sto trzydzieści lat świetlnych od nas i składa się ze 132 źródeł światła. Muszę powiedzieć, że jest to najbliższa Słońcu gromada. Cóż, na bardzo wschodnim krańcu gromady świeci czerwonawa gwiazda w konstelacji Byka Aldebarana lub, jak to się nazywa, „oko wołu”, czasami zmieniając swój blask.
Ta jasna oprawa od dawna przyciąga wzrok ludzi. Innym bardzo ciekawym obiektem, z którego słynie konstelacja Byka, jest tak zwana Mgławica Krab. Ta nazwa wynika z faktu, że mgławica galaktyczna rzeczywiście przypomina nieco skorupę kraba. To ślad po wybuchu supernowej, który miał miejsce w XI wieku. Trzeba powiedzieć, że w źródłach jest wzmianka o tym wydarzeniu: astronomowie japońscy i chińscy, podobnie jak ich europejscy odpowiednicy, obserwowali i opisywali błysk niezwykle jasnej gwiazdy. Mgławica ta znajduje się tuż przy Drodze Mlecznej i od czasu do czasu promieniuje swoim pulsaremimpulsy elektromagnetyczne.
Znalezienie konstelacji Byka na nocnym niebie jest bardzo łatwe, ponieważ są do tego doskonałe punkty orientacyjne: świetliste wiadro Plejady i czerwonawo-pomarańczowy Aldebaran. Nieco na wschód od tej gwiazdy świeci konstelacja Bliźniąt, a piękny Orion migocze na południu. Nasza oprawa 11 maja przybywa do konstelacji Byka, wtedy zdjęcia są bardzo ciekawe. Otóż najlepiej ten obiekt obserwować pod koniec jesieni - w listopadzie i grudniu.