Jakie jest niebezpieczeństwo białego muchomora?

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-12 11:48

Wiele osób bardzo lubi potrawy z grzybów. Produkt ten jest bogatym źródłem witamin i białka. Grzyby były używane jako pokarm od czasów starożytnych i do dziś nie straciły na swojej atrakcyjności. Ale są gatunki, które kryją śmiertelne zagrożenie. Jednym z najbardziej trujących grzybów jest perkoz blady (biały). Drugie imię to muchomor zielony. Jedzenie tego grzyba dla większości ludzi kończy się niepowodzeniem, 90 na 100 przypadków jest śmiertelnych. Czasami nawet najbardziej zapaleni zbieracze grzybów popełniają błąd. Aby zapobiec tragedii, musisz dokładnie wiedzieć, jak wygląda perkoz biały i w jakich regionach się znajduje.

Gdzie jest powszechny grzyb?

Najważniejszym przedstawicielem trujących grzybów jest muchomor, do tego rodzaju należy perkoz blady. Występuje w strefie klimatu umiarkowanego kontynentów euroazjatyckich i północnoamerykańskich. Grzyb rośnie na glebach żyznych lub mieszanych, często sąsiadujących z takimi drzewami jak brzoza, dąb czy lipa. Przeważnie można go znaleźć w lasach liściastych lub liściastych, ale zdarzają się przypadki, gdy muchomor znajduje się w parkach. Prawie nigdy nie znaleziono na glebie piaszczystej ani w lasach iglastych.

Opis grzyba

Aby uniknąć błędów podczas zbierania jadalnych grzybów, musisz dokładnie przestudiować opis białego muchomora:

• Mały grzyb, powlekany folią.
• Średnica kapelusza może wynosić od 6 do 12 cm i ma bladozielony, żółtawy lub biały odcień. Kolor jest ciemniejszy w kierunku środka czapki. W procesie wzrostu kapelusz zmienia kształt: początkowo może być płaski lub jajowaty, następnie otwiera się. U młodego grzyba powierzchnia kapelusza pokryta jest płatkami, które z czasem znikają.
• Pod kapeluszem kryją się białe talerze. Przez cały czas nie zmieniają koloru. Po dotknięciu mają miękką konsystencję.
• Miąższ grzyba jest biały. Jeśli go złamiesz, kolor się nie zmieni.
• Jasny (biały) muchomor ma słodkawy smak i przyjemny aromat, ale stary grzyb pachnie bardzo nieprzyjemnie.
• Kształt nogi jest cylindryczny. U samej podstawy, która owinięta jest w Volvo w formie rozdartej miski, ma pogrubienie. W górnej części nogawki znajduje się spódnica. Kolor łodygi jest przeważnie biały, czasami z żółtym lub zielonym odcieniem.

Podobieństwo do grzybów jadalnych

Często zbieracze grzybów mylą blady muchomor z zieloną gołąbką, ponieważ mają one bardzo podobny wygląd. Ale nadal istnieją cechy wyróżniające:

• Muchoczek biały ma błoniaste, bulwiaste zgrubienie na łodydze (u samej podstawy), którego gołąbek nie ma.
• Przy jadalnym grzybiebez spódnicy.

Przy bliższym przyjrzeniu się powyższe różnice można łatwo zauważyć.

Blady perkoz ma pewne podobieństwa do pieczarek i czasami te grzyby są dość trudne do odróżnienia od siebie. Różnice nie są tak zauważalne jak u russula, ale nadal są:

• Taleczki znajdujące się pod kapeluszem trującego grzyba są pomalowane na biało, ale w pieczarkach są zawsze brązowe lub różowe.
• Jeśli zrobisz przerwę, miąższ jadalnego grzyba zmieni kolor na czerwony lub żółtawy. Kolor muchomora się nie zmieni.
• Pieczarki mają wyraźny aromat, podczas gdy trujący grzyb ma ledwo wyczuwalny aromat.
• Robaki i owady omijają muchomor, ale uwielbiają ucztować na jadalnych przedstawicielach królestwa grzybów.

Młodych pieczarek nie można odróżnić od trujących grzybów, więc nie zaleca się ich krojenia.

Objawy zatrucia

Blady perkoz może być uważany nie tylko za trujący, ale także najbardziej podstępny grzyb. Po smaku i zapachu trudno go odróżnić od jadalnego. Nawet obróbka cieplna nie jest w stanie zneutralizować działania trucizny. Jego stężenie jest tak silne, że w większości przypadków prowadzi do ciężkiego zatrucia, a następnie do śmierci. Podstępność polega na tym, że objawy zatrucia nie pojawiają się od razu. Po zjedzeniu białego muchomora może upłynąć od 6 do 12 godzin, a nawet więcej niż jeden dzień, zanim trucizna się wyczuwa.

Główne objawy zatrucia:

• Wymioty i nudności są stałe.
• Krzesło jest płynne. Ma nieprzyjemny zapach. Po chwili obserwuje się w nim śluz i krew.
• Występuje odwodnienie. Osoba jest spragniona, a skóra staje się sucha.
• Fałszywa ulga zaczyna się 3-4 dnia. Ten okres może trwać 2-4 dni.
• U pacjenta rozwija się ostra niewydolność nerek i wątroby.
• Kolor skóry zmienia kolor na żółty.
• Są krwawienia z nosa i krwotoki podskórne.
• Świadomość staje się zmierzchem i traci jasność.
• Puls przyspieszony, powierzchowny. Spada ciśnienie krwi.

Pomoc medyczna powinna być zapewniona natychmiast po wystąpieniu pierwszych objawów zatrucia, w przeciwnym razie osoba może umrzeć w 10-12 dniu.

Pierwsza pomoc

Jeśli istnieje podejrzenie, że przyczyną zatrucia stał się blady (biały) perkoz, należy natychmiast wezwać pomoc. Przed przyjazdem lekarzy konieczne jest przeprowadzenie zabiegów, które pomogą złagodzić stan:

• Jeśli nie ma nudności i wymiotów, musisz przepłukać żołądek. Pacjent musi pić dużo wody i naciskając nasadę języka wywołać wymioty.
• Podaj zatrutej osobie środek przeczyszczający, który pomoże organizmowi pozbyć się toksyn.
• Użyj sorbentów: Smecta, węgla aktywnego itp.

Przed przyjazdem karetki takie procedury będą wystarczające.

Pamiętaj! Wystarczy, że człowiek zje 1/3 kapelusza muchomora, żeby dostaćśmiertelna dawka trucizny.