Słyszenie tak pysznej nazwy od razu przywodzi na myśl cudowne ciasto, ale wcale tak nie jest. Prawdopodobnie niewiele osób słyszało o takiej roślinie jak marchewka. Dlatego dowiedzmy się o nim więcej: gdzie rośnie, do czego służy i jakie ma właściwości.
Opis
Roślina marchwi należy do rodziny baldaszkowatych, to rodzaj roślin zielnych. Charakteryzuje się również innymi nazwami - dzika marchewka, gładka. Korzeń tego słowa tłumaczy się jako „rozpalenie”, „ciepło”. Ma ponad trzy tysiące gatunków. Trawa marchewkowa to roślina wieloletnia. Chociaż czasami spotykane i roczne. Kocha ciepło i światło. Łodyga jest samotna, rzadko jest ich kilka. U podstawy pokryta ogonkami martwych liści, naga, sproszkowana, średnica 5 mm, wierzchołek rozgałęziony.
Ogonki liści są długie i zaokrąglone. Osiąga ponad półtora metra wysokości. W rzadkich przypadkach - do dwóch metrów. Kwiaty są zebrane w parasole na szczycie łodygi, zęby są jajowate, płatki są czerwone, żółte i białe, rzadziej niebieskie odcienie. Liście trójkątne podwójnepierzasty. Owoc ma żebra pterygoidowe. Liście łodygi są dzielone na trzy części, z nie opuchniętą pochwą. Kielich ma prawie niewyraźne zęby. Marchew zwyczajna poprzez hodowlę dała początek siewu marchwi (ogród).
Jego korzeń zawiera 2-3% olejku eterycznego, jego głównym składnikiem jest geraniol. Używany w perfumerii i używany w kuchni. Po ugotowaniu ma aromat igieł sosnowych i przypraw, a na surowo pachnie jak zwykła marchewka.
Gdzie rośnie?
Dowiedzmy się, gdzie rosną marchewki. W Europie, zachodniej i północnej Azji, w Afryce Północnej. Można go również zobaczyć na terytorium Rosji w regionach południowych. Lubi gleby wapienne.
Przydatne właściwości. Zastosowania medyczne
Roślina marchwi jest bardzo dobra dla zdrowia. Może być stosowany w zapobieganiu następującym chorobom: kamicy moczowej, gruźlicy, astmie, arytmii, anemii, działa przeciwbólowo, zwalcza kaszel i wirusy. Zioło to jest bardzo przydatne dla kobiet: przywraca poziom hormonów, powoduje cykl menstruacyjny - w przypadku jego braku łagodzi bóle brzucha, pomaga radzić sobie z powikłaniami ciąży i karmienia piersią. Działa korzystnie na układ pokarmowy, łagodzi ból żołądka, leczy zapalenie żołądka. Wzmacnia układ odpornościowy, przydatny dla osób z chorobami takimi jak: wirus brodawczaka ludzkiego (HPV), HIV, AIDS.
Czy zapobiega infekcjom układu moczowo-płciowego. Daje czynną odporność na pleśniawki u kobiet. Wzmacnia ściany narządów, zwalcza bakterie,powstrzymuje je przed rozmnażaniem.
Zwiększa potencję mężczyzn, zwiększa ochotę na seks.
Roślina ma ogromną ilość witaminy A. Łatwo zwalcza robaki. Z nasion marchwi uzyskano lek „Daukarin”, który miał działanie rozszerzające naczynia krwionośne i przeciwskurczowe na organizm. Dobry wpływ na układ nerwowy.
W kosmetologii
Od czasów starożytnych zioło to jest bardzo cenione w produkcji kosmetyków. Jest bardzo przydatny dla suchej skóry. Jeśli dodasz sok z cytryny, będzie środkiem wybielającym piegi. Wcierając produkt w głowę, możesz przyspieszyć wzrost włosów. Zmniejsza również ich wypadanie, nadaje zdrowy połysk, odżywia i nawilża strukturę włosów. Jest dobrze stosowany jako środek antycellulitowy, a dzięki swojemu szczypiącemu działaniu radzi sobie również z nadwagą.
Przepisy
Rośliny parasolowe, czyli sama marchewka, pomagają uporać się z dolegliwościami.
Teraz spójrzmy na kilka przepisów:
- Niedojrzałe kwiaty rośliny (15 gram) należy wysuszyć, zalać wrzątkiem (250 ml) i parzyć przez 40 minut. Działa bakteriobójczo na organizm, łagodzi kaszel, pomaga przy bólach głowy, jest naparem znieczulającym.
- Herbata z marchwi. Surowiec zalać szklanką wrzącej wody w proporcji 3 do 1, odczekać 15 minut, pić powoli małymi łykami. Nadaje się do zapobiegania zapaleniu pęcherza.
- Roślina marchewki (łyżka) zmiel na świeżo, dodaj 4 krople jodu ijedna łyżka miodu. Następnie dokładnie wymieszaj. Używany jako maść do gojenia ran na skórze.
-
Owoce zmielić na proszek, zaparzyć w gorącej przegotowanej wodzie, odcedzić, dodać jedną łyżeczkę sody i pięć kropli jodu. Codziennie rano i wieczorem myj się tym roztworem, bez mydła. Napar powinien być zawsze świeży, nie można go stosować dwa dni z rzędu. Użyj w ciągu trzech do pięciu dni. Pamiętaj, że ta metoda nie jest w stanie w pełni oprzeć się kobiecym procesom zapalnym, powinieneś skonsultować się z lekarzem.
- Wywar łagodzący napięcie nerwowe. Wymagane: 2 łyżki. łyżki ziół lub nasion marchwi, 360 ml wody. Gotuj przez 1-2 minuty na małym ogniu, następnie wyjmij z kuchenki, pozostaw do zaparzenia na 40 minut, koniecznie przecedź. Przyjmuj ten napar w ciągu dnia trzy razy przed posiłkami przez 20-25 minut przez jeden tydzień. Po chwili możesz powtórzyć procedurę.
- Rozwiąż ból zęba natychmiast. W tym celu należy: zaparzyć ziele (kilka szczypt w 150 ml wody), pozostawić do zaparzenia, odcedzić, dodać 1 łyżeczkę sody i sól, dokładnie wymieszać, wypłukać usta, gdy tylko pojawi się ból.
Jeśli po zażyciu powyższych środków zaczniesz odczuwać ból głowy, pieczenie w klatce piersiowej, suchość w gardle, nudności, wymioty, osłabienie, natychmiast przestań ich używać, aby później nie komplikować sytuacji. Oznacza to, że masz indywidualną nietolerancję tego produktu.
Przeciwwskazania
Marchew trawiasta ma przeciwwskazania. Rozważymy je dalej. W żadnym wypadku nie wolno dopuszczać do przedawkowania. Może to powodować alergie. Jest surowo wzbroniony podczas zaostrzeń wrzodów i wrzodów dwunastnicy.
Puste
Ważne jest, aby wiedzieć, że:
- Korzenie smoothysh są zbierane wiosną lub późną jesienią. Surowe użycie daje efekt przeczyszczający, zabija robaki.
- Rośliny parasolowe powinny być zbierane wczesną jesienią, jeśli potrzebujesz ich owoców. Aby to zrobić, musisz je wysuszyć, zmiażdżyć na proszek.
Skład chemiczny
Korzenie gatunków czerwonych i żółtych zawierają karoten, ryboflawinę i kwas askorbinowy, 16% cukier, sól wapniową, fosfor, żelazo. Są też pierwiastki śladowe - miedź, jod, bor. Owoce zawierają 20% oleju tłuszczowego i pochodnych flawonów.
Użyj do gotowania
Roślina marchewki jest używana jako przyprawa. Owoc ziela ma ostry smak, dlatego jest zamiennikiem przypraw w wielu potrawach. Jest również używany w marynatach, do produkcji różnych likierów.
Stosuj jako przyprawę do przetwórstwa ryb oraz w przemyśle konserwowym. W Portugalii z owoców tej rośliny wytwarza się dżem. Taki blank jest tam bardzo popularny.
Wniosek
W artykule opracowaliśmy opis marchwi, wskazaliśmy, gdzie rośnie i jakie ma użyteczne właściwości. Rozważaliśmy również obszary zastosowań. Mamy nadzieję, żeta informacja była dla Ciebie przydatna.
