Spisu treści:
- Śliwka - jagoda czy owoc?
- Jakie są owoce?
- Śliwka odnosi się do drzew lub krzewów?
- Różnorodność gatunków podrodzaju Prunus
- Przydatne właściwości śliwek
Wideo: Śliwka - jagoda czy owoc? Czy śliwka to drzewo czy krzew?
2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-12 11:45
Śliwka to roślina owocowa z rozległej rodziny Rosaceae. Wiele roślin owocowych i jagodowych dobrze znanych dzieciom i dorosłym należy do tej samej grupy systematycznej: jabłka, wiśnie, czereśnie, morele, brzoskwinie, truskawki, maliny. Spójrzmy na pytanie, które najczęściej brzmi tak: „Czy śliwka to jagoda czy owoc?”. Nie ma nic dziwnego w tym, że wiele osób jest zdezorientowanych terminami.
Śliwka - jagoda czy owoc?
Wśród drzew owocowych śliwki zajmują pierwsze miejsce, ponieważ od czasów starożytnych ludzie uprawiali je ze względu na zbiory. Z owoców śliwki, tarniny, śliwki wiśniowej przyrządzane są dania słodkie, sosy i alkohole. Śliwka to drzewo lub krzew o wysokości od 1 do 6 m. Wszystkie grupy odmian i dzikie gatunki to rośliny wysokoplenne.
Owoc - pestkowiec jednopestkowy - powstaje w miejscu kwiatu po zapłodnieniu. Przed dojrzewaniem owocnia przez pewien czas pozostaje jędrna, zabarwiona na zielono. W miarę gromadzenia się składników odżywczych owoc staje się bardziej soczysty, a wewnątrz niego, w specjalnym gnieździe,twarda kość z nasionami.
Jakie są owoce?
Od łaciny do rosyjskiego termin „owoc” pojawił się dawno temu i nie zakorzenił się w naukowym użyciu. Ale w medycynie, dietetyce, gotowaniu iw życiu codziennym to słowo jest bardzo popularne, choć nie każdy potrafi je poprawnie zinterpretować. Jaka jest różnica między owocem a jagodą? Do której z tych dwóch grup należy śliwka?
Powszechnie przyjmuje się, że owoc jest tym samym co owoc, ponieważ tak tłumaczy się słowo fructus z łaciny. Inne jadalne części roślin, a także same rośliny, również mogą należeć do takich grup ekonomicznych jak warzywa, zboża, orzechy. Wśród owoców wyróżnia się dwie grupy owoców soczystych: pestkowce i jagody. Różnią się liczbą nasion i szeregiem innych cech.
Porozmawiajmy sobie wprost: śliwka to tak naprawdę owoc lub jagoda. Konieczne jest rozróżnienie między terminami naukowymi a definicjami ekonomicznymi. Rodzaje roślin owocowych w botanice różnią się konsystencją owocni i liczbą nasion. Istnieją 4 główne grupy - suche i soczyste, jednoziarniste i wieloziarniste.
Jaki rodzaj owoców ma śliwka?
Drupes - śliwki, wiśnie, morele - są soczyste, zawierają jedno nasionko. Jagody są również soczystymi, ale wieloziarnistymi owocami. Powstają z jednego lub więcej słupków. Rozróżniają całkowicie mięsistą jagodę o cienkiej skórce, jak winogrono, i skórzastą jagodę, w której owocnia jest gruba, jak pomarańcza. Czy w końcu śliwka to jagoda czy owoc? Druga koncepcja jest bardziej rozbudowana i obejmuje pierwszą, czylijagody są rodzajem owoców (owoców).
Przedstawiciele nauk botanicznych bez wahania ustalą: śliwka to jagoda czy owoc. Widząc soczyste owoce śliwek i winogron powiedzą, że mają przed sobą pestkowiec i jagodę. Dietetyk, sprzedawca, zwykły człowiek wyjaśni, że jedno i drugie to owoce. Każdy będzie miał rację w swoim rozumowaniu i wnioskach. Tak więc śliwka to nie jagoda. W tym miejscu należy przypomnieć, że jagody można również zaliczyć do owoców, że w działalności gospodarczej życie codzienne nie jest uważane za błąd. W końcu to wszystko owoce (łac. fructus).
Śliwka odnosi się do drzew lub krzewów?
Ze względu na wygląd rośliny można przypisać różnym formom życia. Za główne uważa się następujące grupy: drzewa, krzewy, rośliny zielne, liany. Formy życia są rodzajem adaptacji do warunków egzystencji.
Po tym, jak z łatwością rozwiążemy powyższy problem - czy śliwka jest jagodą czy owocem - trudniej będzie odpowiedzieć na pytanie o formę życia. Z wyglądu rośliny należące do rodzaju Plum to niskie drzewa i krzewy. Najpopularniejszym typem jest śliwka przydomowa. W naturze drzewo znajduje się na Kaukazie.
Różnorodność gatunków podrodzaju Prunus
Do tej pory w lasach, wzdłuż belek i wąwozów znajdowano dzikie śliwki, ale większość gatunków należących do tego podrodzaju była już dawno uprawiana. Dają obfite plony średnich i dużych owoców o różnych kolorach zcharakterystyczna płaska kość w środku. Ich długość zwykle przekracza grubość 1,5 raza, średnica wynosi od 1 do 3 cm Wyhodowano nowe odmiany, które dają duże owoce o wielkości do 8 cm, o słodkim lub kwaśnym smaku. Gatunki powszechne w Eurazji:
- Ogród przydomowy - pospolity gatunek w centralnej Rosji.
- Kolczasty, tarninowy, tarninowy - mały, bardzo kłujący krzew o niebieskich owocach. drzewo osiągające wysokość 8 m. Dziko występuje na Kaukazie iw Azji Środkowej.
- Ussuri - dziko żyje w Primorye i uprawiana na owoce we wschodniej Syberii
- Chiński - uprawiana w Chinach, Japonii, Korei. Owoce są słodko-kwaśne, szeroko stosowane w kuchni i produkcji wina.
- Pissardi to drzewo ozdobne o pięknych różowych płatkach i ciemnoczerwonych liściach. Używany w projektowaniu krajobrazu.
Na widok ciernistego krzewu pojawia się zdumienie: czy to naprawdę śliwka? Jagoda czy owoc - jego ciemnoniebieskie małe owoce? Śliwka wiśniowa również zaskakuje owocowaniem. Chociaż drzewo to wygląda jak śliwka, kolor jego obfitych zbiorów jest niezwykły - czerwony i żółty (fioletowe i niebieskie owoce są rzadziej spotykane).
Przydatne właściwości śliwek
Ludzie używają owoców dzikich i uprawnych roślin do jedzenia, do przetwarzania na soki, przetwory, dżemy, likiery, jako nadzienia do pieczenia, jako surowiec leczniczy. Domowa śliwka od dawna jest uprawiana ze względu na soczyste pestkowce z niebieskawym nalotem. Owoce śliwki domowej zawierają:
- węglowodany (fruktoza, glukoza);
- witaminy C, A, P, grupa B;
- kwasy organiczne;
- garbniki;
- mikroskładniki;
- pektyny.
Przetwory z miąższu owoców i nasion śliwek stosowane są w medycynie ludowej i urzędowej. Suszone śliwki są wykorzystywane w żywieniu dietetycznym, produkcji wyrobów cukierniczych. Śliwka kwitnie wcześnie i obficie, jeszcze przed pełnym rozkwitem liści. Drzewa i krzewy wyglądają bardzo elegancko i są cenione w projektowaniu krajobrazu.
Tradycyjnie w XX wieku w składzie gatunkowym wyróżniono dwie grupy odmian - Węgrów i renklodów. Te pierwsze reprezentowane są przez drzewa i krzewy o niebieskofioletowych zaokrąglonych lub wydłużonych owocach. Zielone płótna często mają kuliste owoce o zielonkawym kolorze. Teraz głównym kierunkiem jest hodowla niewymiarowych podgatunków, krzyżowanie międzygatunkowe i uzyskiwanie mieszańców, na przykład śliwek i moreli.
Zalecana:
Drzewo czekoladowe: zdjęcie i opis. Gdzie rośnie drzewo czekoladowe?
Kraje Ameryki Środkowej i Południowej uznawane są za kolebkę drzewa czekoladowego. Teraz dziko rosnące kakao (drzewo czekoladowe), należące do rodziny Sterkulievów, prawie nigdy nie zostało znalezione. Roślina została udomowiona od czasu rozwoju ziem południowoamerykańskich przez Hiszpanów. Uprawiana na plantacjach
Jak prawidłowo wyciąć drzewo: instrukcje, zalecenia. Zmniejszenie kary za drzewo
Każdy, kto mieszkał na wsi lub ma daczy poza miastem, doskonale wyobraża sobie żmudność codziennej pracy
Drzewo kakaowe. Gdzie rośnie drzewo kakaowe? owoc kakao
Gdzie zaczyna się czekolada? Nawet dziecko zna odpowiedź na to pytanie. Czekolada zaczyna się od kakao. Ten produkt ma taką samą nazwę jak drzewo, na którym rośnie. Owoce kakao znajdują szerokie zastosowanie w produkcji słodyczy, a także przygotowywany jest z nich pyszny napój
Drzewo sandałowe to nazwa pachnącego drewna drzew z rodzaju Santal (Santalum). Drzewo sandałowe: opis i zakres
W nowoczesnym przemyśle olejek eteryczny z tego drzewa jest używany do produkcji mydeł, perfum i różnych kosmetyków. Warto zauważyć, że olejek z białego sandału i jego australijski krewny różnią się ceną: pierwszy jest bardzo drogi, takie drzewo sandałowe w perfumach jest używane tylko przez markowych producentów
Drzewo Yggdrasil (Drzewo Życia): opis, znaczenie
W dzisiejszych czasach dość często można zobaczyć zdjęcie drzewa Yggdrasil w postaci tatuaży, zawieszki-amuletu, rysunku wyrytego na małym kawałku drewna lub po prostu jako nadruku na ubraniach. Bardzo często obrazy te uzupełniane są inskrypcjami runicznymi