Fioletowa pajęczyna - grzyb o egzotycznym kolorze

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-12 11:48

Fioletowa pajęczyna jest dość rzadkim i bardzo interesującym grzybem. Jego ubarwienie jest bardzo nietypowe. Dzięki niej ten macromycete ma taką nazwę (Cortinarius violaceus). Pajęczyna to grzyb, który jest popularnie nazywany bagnem, ponieważ często można go znaleźć w pobliżu bagien. Na Białorusi nazywany jest grubą kobietą. Koneserzy uważają ten makromycete za przysmak. Grzyby pajęczynowe są jadalne. Mają przeciętny smak, ale mogą być marynowane, solone, duszone, smażone, a także wykorzystywane do przygotowania innych potraw. Jednak ten grzyb nie jest często smakowany ze względu na fakt, że jest bardzo rzadki.

Opis

Pajęczyna to grzyb o promieniowo włóknistej, drobnołuskowatej czapeczce o kształcie poduszkowo-wypukłym. Jego maksymalna średnica to 15 cm, krawędzie czapki można wygiąć lub po prostu opuścić. W miarę dojrzewania staje się bardziej płaski. Czapka ma ciemnofioletowy kolor, a także miękki, gruby, niebieskawy miąższ z lekkim zapachem drewna cedrowego. Z biegiem czasu często blednie do prawie białego odcienia. Miąższ ma orzechowy smak. Płytki makromycete mają kolor ciemnofioletowy, ale zz czasem może pojawić się na nich rdzawobrązowy odcień. Są rzadkie, schodzące wzdłuż łodygi. Zarodniki brodawkowate, elipsoidalne, nierówne. Ich proszek jest rdzawobrązowy. Macromycete ma gęstą ciemnofioletową nogę. U jej podstawy znajduje się bulwiaste zgrubienie. Na nodze widoczne są ślady pajęczyny. Może osiągnąć średnicę 2 cm i wysokość 16 cm Fioletowy grzyb pajęczynowy ma raczej egzotyczny i kolorowy wygląd. Zdjęcia tego są prezentowane w tym artykule.

Siedlisko

Pajęczyna to grzyb, który może rosnąć w małych grupach, ale z reguły osiada pojedynczo. Ze względu na to, że torfowisko purpurowe ma dość niski plon i owocuje nieregularnie, zostało wpisane do Czerwonej Księgi Federacji Rosyjskiej. Ten makromycet może rosnąć tylko w ściśle określonych warunkach pogodowych i klimatycznych. Jest mikoryzowy. Fioletowa pajęczyna ma symbiotyczny związek z różnymi gatunkami drzew, zarówno liściastych, jak i iglastych (brzoza, buk, sosna, dąb, świerk, grab). Dlatego bagno można znaleźć w lasach prawie wszystkich typów, ale najczęściej występuje w lasach brzozowych. Pajęczyna to grzyb, który owocuje od sierpnia do października. Macromycete woli osiedlać się na kwaśnych glebach próchniczych. Można go również spotkać na omszałych podłożach w pobliżu torfowisk. Ten makromycete występuje w krajach europejskich, Rosji, Nowej Gwinei i Ameryce Północnej.

Bliźniaki

Na innychodmiany pajęczyn, ten grzyb rzadko jest podobny. Ale są też wyjątki. Można go pomylić z kozią siecią, która jest niejadalna, ale wcale nie groźna dla zdrowia. Grzyb ten można znaleźć w lasach iglastych i na pogórzu. Ma silny i ostry zapach. Inna gruba kobieta z wyglądu przypomina czasami niejadalną pajęczynę kamfory. W młodym wieku grzyb można również pomylić z fioletowym rzędem (jadalnym).