Nieważne jak dobra jest gospodyni, ale każdy może mieć podobny kłopot - w kuchni i lodówce unosi się nieprzyjemny zapach wołowiny lub wieprzowiny. Jak pozbyć się zapachu mięsa?
Najpierw musisz sprawdzić lodówkę i zamrażarkę, znaleźć zepsuty produkt i dokładnie go obejrzeć. Być może sytuację da się poprawić. Na przykład w lodówce jest po prostu stare mięso. Jak pozbyć się zapachu?
Sposoby
Jeśli mięso nie jest zgniłe, ale tylko stare i śmierdzące, możesz spróbować ugotować je po przetworzeniu. Jeśli proces gnicia dopiero się rozpoczął, produkt można jeszcze uratować. Istnieje kilka sposobów na pozbycie się nieprzyjemnego zapachu mięsa:
- produkt można zamarynować w czerwonym winie dodając różne silnie pachnące przyprawy - tymianek, rozmaryn, koper, bazylia;
- musztarda dobrze zwalcza wszelkie zapachy. Możesz nim pokryć kawałek mięsa, pozostawiając go tak na kilka godzin;
- doskonale likwiduje również zapach czosnku. Mogą pocierać mięso;
- wybitnie pomagają wyeliminować nieprzyjemny zapach mocnego mięsasól fizjologiczna lub sok z granatów;
- można namoczyć produkt w mleku na kilka godzin, powtarzając procedurę raz lub dwa razy;
- zimny wywar z rumianku ze szczyptą cukru. Musisz włożyć do niego stare mięso na pół godziny. Ta procedura pomoże wyeliminować nieprzyjemny zapach.
Po użyciu wszystkich marynat mięso należy dokładnie umyć w zimnej wodzie i usmażyć w głębokim tłuszczu. Jeśli jednak produkt jest beznadziejnie uszkodzony, lepiej nie ryzykować. W końcu obróbka cieplna w tym przypadku nie pomoże. Mięso jako produkt nietrwały podlega szybkiemu destrukcyjnemu działaniu bakterii gnilnych. Zepsute oczywiście nie nadaje się do spożycia.
Jeśli zapach jest na naczyniach…
Teraz porozmawiajmy o tym, jak pozbyć się zapachu mięsa na desce do krojenia lub nożu? Aby to zrobić, potraktuj je gorącą wodą z detergentami lub sodą. Zmywarka doskonale radzi sobie z usuwaniem nieprzyjemnych zapachów.
Jeśli zapach w lodówce…
Jak pozbyć się zapachu mięsa, które zostało wchłonięte w lodówce?
Prosty środek, który szybko pozbędzie się nieapetycznych zapachów z lodówki, działa dobrze. Konieczne jest włożenie do środka spodka z plasterkami cytryny lub pomarańczy lub z kawą ziarnistą i świeżo mieloną. Prosta soda oczyszczona działa dobrze na zapachy. Umieszcza się go w otwartym pojemniku w lodówce na kilka dni. Pochłania wszystkie obce smaki. W sklepie można kupić specjalne serwetki pochłaniające zapachy i włożyć je do lodówki.
Bardziej wydajne sposoby
Jeśli te środki zaradcze nie przyniosły rezultatów, musimy przejść do bardziej poważnych środków.
Najpierw musisz wyłączyć lodówkę. Następnie umyj. Istnieje kilka świetnych, sprawdzonych sposobów skutecznego usuwania nieprzyjemnych zapachów:
- roztwór dowolnego detergentu używanego w kuchni;
- roztwór soku z cytryny w wodzie w stosunku 1:1;
- roztwór sody - przygotowany z kilku łyżek sody i litra ciepłej wody.
Pusta lodówka jest dokładnie myta dowolnym z powyższych roztworów, ściany są wycierane do sucha. Dopiero potem urządzenie można podłączyć do sieci i napełnić produktami.
Wszystko wydaje się być zrobione dobrze, ale w powietrzu wciąż unosi się nieprzyjemny zapach. Jak szybko pozbyć się zapachu zgniłego mięsa?
Cytryna (skórka i sok) pomoże
Prawdopodobnie produkt bardzo się zepsuł i całkowicie nasiąkł zapachem wnętrza lodówki. Warto więc użyć silnych środków. Jednym z nich jest sporządzenie roztworu z soku i skórki z jednej cytryny i wody. Ten roztwór należy podgrzać i przechowywać w lodówce.
Następnie urządzenie zamyka się na pięć do dziesięciu minut. W tym czasie zaczyna mięknąć płytka na ścianach, drobinki wysuszonej żywności i ewentualnie zgniłego mięsa, które wydzielają smród. Następnie delikatnieprzemyte roztworem soli. Aby wzmocnić efekt, wyschnięte już ściany lodówki można przetrzeć suchą sodą posypaną gąbką.
Amoniak
Jeśli mięso jest zgniłe, jak pozbyć się zapachu? Bardzo pomaga również roztwór amoniaku. Działa nie tylko na aromaty, ale także niszczy bakterie. Do czyszczenia lodówki wystarczy kilka kropel amoniaku na litr wody. Jednak wtedy musi być wietrzony przez 24 godziny, nie może być wypełniony jedzeniem, a drzwi nie mogą być zamknięte.
Być może powinieneś dokładnie przejrzeć wszystkie produkty z lodówki i zamrażarki. W końcu żywność bez opakowania może pochłaniać zapach zepsutego mięsa, mogą w nim powstać bakterie.
Lodówkę należy myć dwa razy w miesiącu. Wtedy pytanie, jak pozbyć się zapachu zgniłego mięsa lub jakiegokolwiek innego nieprzyjemnego zapachu, nie wytrzyma.
Mycie zlewu
Wszystko gotowe - lodówka jest umyta, jedzenie posortowane, ale w kuchni wciąż unosi się nieprzyjemny zapach. Prawdopodobnie mięso wydzielało zapach podczas rozmrażania w zlewie, krwawy płyn był w syfonie szklanki, a teraz zlew jest źródłem tego cuchnącego zapachu. Jak pozbyć się zapachu zgniłego mięsa w zlewie? Do zlewu wlać szklankę sody i zalać dużą ilością wrzącej wody - 3-5 litrów. Nastąpi reakcja chemiczna. Przywierające cząsteczki tłuszczu odsuną się od ścianek rury kanalizacyjnej, a zapach mięsa zniknie. Następnie opłucz zlew gorącą wodą.
Pozbądź się zapachu z pokoju
Jak pozbyć się zapachu mięsa? Musisz zrobić poważne sprzątanie. Konieczność umycia podłogi środkiem dezynfekującymdetergent zawierający chlor. Po umyciu kuchnia musi być dokładnie przewietrzona. Trzeba też wytrzeć ściany mebli. W tym celu odpowiedni jest dowolny detergent do mycia naczyń rozcieńczony w wodzie. W końcu tłuszcz osadza się na ścianach i pochłania zapachy. Czyste powierzchnie mebli pomogą szybciej pozbyć się nieprzyjemnych zapachów.
Zapach w kuchence mikrofalowej
Zdarza się, że z kuchenki mikrofalowej wydobywa się nieapetyczny zapach mięsa. Prawdopodobnie od dawna nie był prany. Nagromadziła się w nim duża ilość cząstek jedzenia, które stopniowo gniją, tworząc uporczywy nieprzyjemny zapach. Dlatego kuchenkę mikrofalową należy myć przy użyciu tych samych produktów, co w lodówce. Następnie posiekaną cytrynę umieszcza się w czystym urządzeniu, umieszcza się pojemnik z wodą, piec włącza się na trzy minuty. Aby w przyszłości uniknąć problemów z zapachami w kuchence mikrofalowej, podczas podgrzewania potraw lepiej jest używać specjalnej plastikowej nasadki.
Wniosek
Teraz wiesz, co zrobić, jeśli mięso jest zepsute. Jak pozbyć się zapachu? To dość proste, używając detergentów lub improwizowanych środków dostępnych dla każdej gospodyni. Lepiej jednak nie doprowadzać sprawy do katastrofy z produktami mięsnymi, ale monitorować stan produktów w lodówce i zamrażarce w odpowiednim czasie.
