Podgrzewacz piekarnika: opis, urządzenie, ciekawostki, zdjęcie

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-12 11:47

W starożytności rosyjskie piece były w każdym chłopskim domu. Taki sprzęt grzewczy ma oczywiście wiele zalet. Niestety, rosyjski piec ma też dwie dość poważne wady. Po pierwsze, taki sprzęt nie jest szczególnie ekonomiczny. Drewno opałowe do pieca tej odmiany musi być dużo zbierane. Po drugie, takie konstrukcje grzewcze podczas pracy niestety nagrzewają się dość słabo poniżej. W związku z tym podłoga domu pozostaje zimna. A dolne korony, z powodu kondensacji wilgoci w domu z bali, zaczynają gnić.

Alternatywa dla rosyjskiego piekarnika

W czasach starożytnych chłopi oczywiście wiedzieli o wszystkich tych wadach najpopularniejszego na wsiach urządzeń grzewczych. Jednak rosyjski piec zawsze miał więcej plusów niż minusów. Dlatego przez długi czas pozostawała popularna i nie szukała alternatywy. Ponadto w dawnych czasach i lasów było znacznie więcej drewna opałowego niż obecnie. W związku z tym nie było szczególnej potrzeby oszczędzania paliwa i przedłużania żywotności domków z bali.

Myślałem ozastąpienie rosyjskiego pieca bardziej ekonomicznym modelem w Rosji dopiero po rewolucji, w czasie zubożenia ludności, powszechnego głodu itp. W 1929 roku specjalny model rosyjskiego pieca „piec ciśnieniowy”, zaczął zdobywać popularność w naszym kraju. Inżynier krajowy Podgorodnikov wymyślił ten projekt ogrzewania. Aby ulepszyć rosyjski piec, po prostu skierował gazy z komory gotowania w dół.

Następnie Podgorodnikov opracował kilka typów furgonetek grzewczych, różniących się wielkością, wydajnością i lokalizacją palenisk. Wszystkie te modele pozwoliły między innymi na wybór trybu pracy i grzania poszczególnych części.

Opis i zasada działania

Jak zwykły rosyjski piec, wszystkie modyfikacje tepuszki można opalać drewnem, węglem lub torfem. Taki sprzęt zwykle rozgrzewa się w nie więcej niż 30-60 minut.

Podobnie jak rosyjskie piece, tepuszki mogą być używane nie tylko do ogrzewania pomieszczeń w domu, ale także do gotowania. Obejmują one również piekarnik. Również w części podogniskowej prawie każdego domu grzewczego można podgrzewać wodę.

Cechy projektu

Główną cechą samochodów Podgorodnikowa jest to, że zawsze mają 2 kamery. Dolny nazywa się grzewczym, a górny „tyglem”. Na dole Teplushki znajduje się pojemnik na ciepłą wodę i kijki.

Paliwo w takich piecach spalane jest w palenisku o specjalnej konfiguracji umieszczonej w bocznej ścianie. W tej części konstrukcji kotła grzewczego znajduje się ruszt i dmuchawa. Jednak nakładanie się w palenisku takiego pieca nie jestpod warunkiem, że. Gazy z drewna opałowego w tego typu urządzeniach unoszą się do tygla i podgrzewają, a następnie opadają do dolnej komory. Dalej schłodzony dym trafia do komina.

Jeśli w domu jest ciepło, właściciele mają możliwość otwarcia specjalnej klapy podczas gotowania. W takim przypadku gazy natychmiast wejdą do rury. Nie dostaną się do piekarnika i pozostaną zimne.

Zamówienie i cechy konstrukcyjne

Umieszczają tepuszki prawie zgodnie ze standardową technologią. Sposób ich budowy praktycznie nie różni się od metody budowy rosyjskiego pieca. W każdym razie do murowania takich konstrukcji stosuje się tylko żaroodporne materiały budowlane. Kolejność pieca grzewczego Podgorodnikowa może wyglądać na przykład następująco.

Oprócz cegieł szamotowych i żaroodpornej mieszanki gliniasto-cementowej, przed ułożeniem takiego pieca kupuje się ruszt, drzwiczki do dwóch czyszczenia i palenisko, ocynkowaną stalową skrzynkę na gorącą wodę itp.. Tylko mistrz, który ma już pewne doświadczenie w budowie pieców, w tym rosyjskich, powinien podjąć się tej pracy.

Budują takie piece na solidnym fundamencie z hydroizolacją. W takim przypadku pierwszy rząd muru jest solidny. Prowadzona jest dalsza budowa, zgodnie z wybraną kolejnością.

Recenzje pieców grzewczych

Prawie wszystkie modele Podgorodnikowa są właścicielami wiejskich domów z piecembardzo dobrze reagują na ogrzewanie. Oczywiście w budownictwie takie piece są dość skomplikowane. Są jednak również bardzo łatwe w użyciu. Drewno opałowe na sprzęt tej odmiany nie musi być zbyt dużo pozyskiwane. Łatwo jest gotować jedzenie w ogrzewanych ciężarówkach, a one doskonale ogrzewają dom.

Oprócz pieców ceglanych, dziś w sprzedaży są również piece metalowe o tej samej nazwie. Nowoczesne stalowe furgonetki grzewcze również zasługują na doskonałe recenzje od właścicieli wiejskich domów. Wydajność takich modeli jest wysoka i pod względem zużycia drewna opałowego, podobnie jak piece ceglane, są uważane za ekonomiczne.

Ciekawe fakty

Modyfikacje pieców grzewczych przez Podgorodnikova i innych inżynierów w tej chwili jest ich tylko ogromna ilość. A każdy z tych modeli ma swoją własną zapał. Na przykład w Teplushka-15, najpopularniejszym do tej pory modelu, półka przed tyglem to także piec. Rezultatem jest piekarnik, za płytą kuchenną, której znajduje się komora przykryta szyberem.

Lewy palenisko w tym modelu jest przeznaczone do korzystania z pieca, a prawy do ogrzewania. Jednocześnie obieg gazu w Teplushka-15 jest zorganizowany w taki sposób, że dym nagrzewa całą konstrukcję pieca, bez względu na to, jak jest używany. Ten model jest dość duży. Opracowano jednak również rysunki zmniejszonej kopii Teplushki-15.

Wydajność tego typu pieców jest wyższa niż w rosyjskich. Ciekawe może być rozważenie faktu, że aby osiągnąć taki wynikPodgorodnikow odniósł sukces tylko dlatego, że domyślił się, że przy opracowywaniu swoich modeli wykorzysta teorię swobodnego przepływu gazów. Wcześniej wszelkie próby ulepszania rosyjskiego pieca przez innych inżynierów kończyły się niepowodzeniem.

Jak gotować

Ogrzewa pomieszczenie piecem grzewczym, a więc bardzo wydajnie. Takie konstrukcje szybko się nagrzewają i długo stygną. Dość wygodne ciężarówki do ogrzewania, jak już wspomniano, są również brane pod uwagę pod kątem gotowania. Ale oczywiście musisz w ten sposób prawidłowo korzystać z piekarnika. Uważa się, że gotowanie, duszenie czy smażenie w komorze lub na piecu grzewczym należy rozpocząć dopiero wtedy, gdy jest dobrze rozgrzana i w komorze spalania pozostają tylko węgle.

Podobnie jak w tradycyjnym rosyjskim piekarniku, wszystkie naczynia można umieścić w piekarniku takiego sprzętu jednocześnie. Dlatego ich przygotowanie w przyszłości będzie przebiegać synchronicznie. Jednak chleb we współczesnych rosyjskich piecach grzewczych Podgorodnikowa, podobnie jak w połowie ubiegłego wieku, zaleca się wypiekać osobno. W takim przypadku okaże się szczególnie smaczny i pachnący.

Krótka biografia twórcy

Piece grzewcze są używane do ogrzewania domów na wsi od prawie 100 lat. Ich twórca I. S. Podgorodnikov urodził się w mieście Mohylew (Białoruś) w 1886 r. w rodzinie ślusarza. Po ukończeniu prawdziwej szkoły wstąpił do Instytutu Technologicznego w Petersburgu. Po otrzymaniu dyplomu wyższego wykształcenia Podgorodnikov dostał pracę w stoczni Putilov.

Podczas rewolucji inżynier próbowałemigrować do Europy. Wtedy było to trudne. Aby opuścić Rosję, Podgorodnikow postanowił udać się na Krym i spróbować wsiąść na parowiec. Jednak po drodze inżynier został zatrzymany przez Armię Czerwoną pod zarzutem, że jest szpiegiem Denikina. Dowiedziawszy się, że Podgorodnikow nie ma nic wspólnego z białymi, po prostu zabrano go na drogę i wypuszczono.

Potem Podgorodnikov zmienił zdanie na temat przedostania się do Europy z niebezpieczeństwem dla życia. Nie wierząc w swoje uwolnienie, udał się na Krym, gdzie następnie ożenił się i dostał pracę jako technik w papierni.

Nawet podczas swoich wędrówek po centralnej i południowej części Rosji w celach emigracyjnych Podgorodnikow zwrócił uwagę na pewną niedoskonałość popularnych w tym czasie wśród chłopów rosyjskich pieców. Jako osoba analityczna zaczął zastanawiać się, jak wyeliminować wady takiego sprzętu.

W przyszłości Podgorodnikov podzielił się swoimi doświadczeniami w tej kwestii z Grum-Grzhimailo, wybitnym inżynierem metalurgiem. Niedługo potem otrzymał zaproszenie do wstąpienia do jednego z moskiewskich instytutów projektowych. Następnie główną działalnością zawodową Podgorodnikowa było projektowanie pieców metalowych. Jednak w wolnym czasie nadal zajmował się cegłą. Efektem jego wysiłków był w końcu wygodny i ekonomiczny piec grzewczy. Z biegiem czasu to właśnie ten, w zasadzie rękodzielniczy model, zdobył wielką sympatię zwykłych ludzi.