Cebula to niezastąpione warzywo w kuchni każdej gospodyni domowej. Jest nie tylko dodawany do różnych potraw, spożywany tak samo z chlebem, ale także stosowany w leczeniu prawie wszystkich przeziębień. Cebula zaczęła być używana przez ludzi ponad 5 tysięcy lat temu. Azja Środkowa jest uważana za miejsce narodzin tego warzywa. Dziś żadna kuchnia na świecie nie może obejść się bez tego bogatego w witaminy produktu. A dzięki agronomom pojawia się coraz więcej odmian, które nadają się do uprawy w różnych warunkach.
Cebula półostra i trwała Chalcedon
Wartość tej odmiany cebuli leży w kilku właściwościach jednocześnie. Doskonale dojrzewa - w okresie zbiorów dobre owoce stanowią co najmniej 92% całego nasadzenia. Chalcedon jest odporny na uszkodzenia mechaniczne, a także może być długo przechowywany. W każdym razie zebrany plon wystarczy na nową, mówi tak każdy, kto uprawiał tę odmianę. Cebulki rosną mniej więcej tak samo, nieznaczniepodłużny, większy niż przeciętny. Najważniejszą rzeczą, aby zapewnić sadzenie cebuli, jest dobre odwodnienie gleby. Kolejną niezwykłą cechą tej odmiany jest jej przedwczesny rozwój. Okres wegetacyjny dla Chalcedonu trwa tylko 90 dni. Cebula Chalcedon jest mrozoodporna - jej nasiona potrafią kiełkować nawet w temperaturze +3 stopni, co dla zwykłej odmiany będzie po prostu śmiertelne.
Wzrost
Tradycyjny schemat uprawy cebuli wygląda tak: kiełkujące nasiona, mała cebula, pełnowartościowa uprawa. Wszystko o wszystkim zajęło dwa lata. Nasiona cebuli Chalcedon natychmiast kiełkują w pełnowartościowe owoce - roślina jednoroczna.
Eksperci zalecają pierwsze kiełkowanie sadzonek, podobnie jak w przypadku ogórków i pomidorów, a dopiero potem sadzenie ich w otwartym terenie. Podczas przesadzania należy uważać, aby nie złamać kiełków, a także nie uszkodzić poważnie systemu korzeniowego. Najlepiej jest najpierw zasiać nasiona w plastikowym pojemniku, na przykład spod sałatki. Trzeba gęsto siać, a następnie przykryć folią i obserwować, kiedy pojawią się pierwsze pędy. Oczywiście nie można zapominać o podlewaniu - im jest ono obfitsze, tym cebula będzie bardziej soczysta (nie należy też jednak przepełniać - może to doprowadzić do gnicia nasion).
Przygotowanie miejsca do siewu
Wielu ogrodników uważa, że nie ma znaczenia, kiedy przygotować glebę do siewu – jesienią czy wiosną, tuż przed siewem. Jednak cebula chalcedonska wymaga pewnego przygotowania. Wyniki uprawy i pracy w tym przypadku będą zależeć bezpośrednio od gleby. Dlatego jejprzetwarzanie powinno odbywać się jesienią. Ziemię należy starannie rozkopać, pilnie usuwając z niej chwasty. Możesz zostawić duże kawałki ziemi bez ich łamania - wtedy do gleby napłynie więcej powietrza. Ale na wiosnę, przy ponownym kopaniu, gleba musi zostać poluzowana do stanu „puszystego”. Najważniejszą rzeczą podczas przetwarzania jest utrzymanie kapilarności i struktury gleby. Zasiej nasiona tak wcześnie, jak to możliwe.
Siewanie nasion
Czyste siewki to to, co uwielbia cebula chalcedonska. Uprawa z nasion to dopiero pierwszy etap, po którym następuje równie ważny etap: przesadzanie na otwarty teren. Nawiasem mówiąc, aby nasiona szybciej kiełkowały, należy je wstępnie namoczyć w ciepłej wodzie i pozostawić na jeden dzień. Następnie następuje obowiązkowa dezynfekcja - roztwór nadmanganianu potasu o średnim nasyceniu. Następnie nasiona ponownie myje się czystą wodą. Należy pamiętać, że przy wczesnym siewie istnieje możliwość odmrożenia pędów przed ostatnim przymrozkiem. Dlatego sadzonki są pokryte folią. Należy wcześniej zaopatrzyć się w nisko położony torf, który pełni bardzo ważną funkcję. Łóżka są na nich posypywane, aby nie tworzyła się na nich skórka, a torf jest również doskonałym podgrzewaczem. Jeśli przeszczep się powiódł, to po 7-10 dniach będzie można zaobserwować silniejsze sadzonki.
Zaleca się natychmiastowe przerzedzenie zbyt gęstych miejsc - w tym celu roślina nie jest po prostu wyrywana z ziemi, ale grabiona na bok i usuwana wraz z korzeniami - Chalcedon ma bardzo mocny i wytrwały korzeń system. Między roślinamizachowaj odległość 6-8 centymetrów.
Pielęgnacja
Po przerzedzeniu grządek (lepiej to zrobić, gdy cebula trochę wyrośnie i można ją wykorzystać do sałatek), cebulki wymagają pielęgnacji. Po pierwszych deszczach, pod ciepłymi promieniami słońca, łóżka szybko pokryją się chwastami. Niemożliwe jest, aby kiełkowały i rosły. Dlatego lenistwo w takiej sprawie jest całkowicie niewłaściwe. Odmiana cebuli Chalcedon uwielbia podlewać przy suchej pogodzie, a także rośnie lepiej, jeśli jest okresowo karmiona.
Karmienie można wykonać razem z podlewaniem. Konieczne jest rozpoczęcie karmienia rośliny od momentu rozpoczęcia fazy 3-5 tego liścia, a także w momencie, gdy zaczyna się formować sam płód. Top dressing odbywa się za pomocą kompletnego nawozu mineralnego z pierwiastkami śladowymi w postaci płynnej. Na glebach zubożonych humus można stosować w ilości 7 kilogramów na metr kwadratowy. Po wiosennej uprawie koniecznie wprowadza się minerały - potas i fosfor, które należy rozprowadzić w ilości 20 gramów na metr kwadratowy.
Czym różni się cebula wyhodowana z nasion?
Cebule chalcedonowe wyhodowane z nasion różnią się od cebulek wyhodowanych z zestawów. Początkowo różnica polega na tym, że nie trzeba tracić czasu na kiełkowanie samego zbioru, a także na jego konserwację do sezonu sadzenia. Cebule wyhodowane bezpośrednio z sadzonek nie trafiają do strzały, ale zachowują swoje właściwości aż do rozpoczęcia nowego sezonu zbiorów.
Dla porównania: wiele odmian cebuli podczas przechowywania zaczyna psuć się od połowy zimy, aż do sezonu wiosennego, w najlepszym przypadku pozostaje połowa uzyskanego plonu. Reszta łuku gnije i gnije. Chalcedon wyhodowany z sadzonek też staje się prawdziwym gigantem - cebulki ważą średnio do 120 gramów, a z jednego standardowego łóżka można zebrać nawet 5 kilogramów tego złotego cudu, notabene, wyhodowanego przez mołdawskich hodowców warzyw.
Cechy techniki rolniczej
Nadal należy wziąć pod uwagę kilka czynników. Od tego będzie bezpośrednio zależeć ilość plonu, ale także oczywiście jego jakość.
Miejsce, na którym zostanie wysadzona cebula chalcedonu, powinno znajdować się w miejscu nasłonecznionym - cebulki szybciej wysychają, zwłaszcza przy dobrym podlewaniu. W ogrodzie z pewnością nie może zabraknąć również lekkich gliniastych lub piaszczysto-gliniastych gleb o podwyższonej żyzności. Jeśli określisz glebę na podstawie kwasowości, powinna ona być lekko zasadowa. Staraj się regularnie nawozić glebę tak sprawdzonymi metodami ludowymi jak popiół, mąka dolomitowa i wapno puchowe. Jesienią wskazane jest obfite przykrycie ziemi gnijącym obornikiem - pod względem swoich właściwości będzie to najlepszy opatrunek pogłówny. A jednak – gleba, w której zostanie posadzony Chalcedon, powinna pozostawać w czteroletniej przerwie od ostatniego sadzenia cebuli. Groch i dynie posadzone dzień wcześniej pod cebulą będą idealne do przygotowania gleby.
Co jeszcze musisz wiedzieć?
Istnieje lista pewnych chorób, na które podatna jest cebula chalcedonska. Ich opis znajdziesz poniżej. Lista wygląda tak: ćma cebulowa i mucha, nicienie łodyg, zgnilizna szyi, peronosporoza. Motyl ćmy nie jest tak niebezpieczny jak larwy - to one pożerają roślinę. Konieczne jest zniszczenie ćmy w wieku gąsienicy, a następnie nie sadzenie cebuli w tym miejscu przez co najmniej rok. Mucha zaraża roślinę, przez co usycha i umiera. Możesz się go pozbyć roztworem tytoniu i mydła. Nicienie od razu zabijają całą uprawę. W celu zapobiegania ziemię traktuje się roztworem soli - 2 łyżki stołowe na 10 litrów wody. Zgnilizna infekuje roślinę, tworząc szare plamy.
Pomoże w tym kreda lub węgiel drzewny. Peronosporoza zabija plony do końca. Po zakażeniu roślin nie można sadzić cebuli w tym miejscu przez co najmniej 4 lata. Top dressing i podlewanie zatrzymuje się 20 dni przed zbiorami (aby cebulki nie gniły później). Zebraną cebulę pozostawia się w bruździe, a następnie przenosi do pomieszczenia do całkowitego wyschnięcia.
Co jest dobrego w cebuli chalcedońskiej? Recenzje hodowców warzyw sprowadzają się do jednego: jest smaczny, przechowywany przez długi czas, nie kapryśny, mrozoodporny i płodny.
