Trujący grzyb Galerina z frędzlami. Cechy

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-02-12 11:50

Doświadczeni zbieracze grzybów omijają grzyby, które pojawiają się w naszych lasach pod koniec lata pod nazwą "galerina graniczna", która należy do kategorii trujących.

Opis ogólny

Galeriny to małe saprofity glebowe i drzewne z rodziny Cortinariaceae. Główne cechy to żółtawo-brązowe kapelusze z przylegającymi płytkami i brązowym proszkiem zarodników. Identyfikacja gatunku jest czasem trudna, ponieważ te znaki nie są tak oczywiste. Łącznie istnieje nawet kilkaset rodzajów galerii. W różnych źródłach dane te różnią się, więc trudno mówić o dokładnej liczbie. W wyniku trwających badań genetycznych grzybów należących do tego rodzaju dokonano znaczących korekt. Wśród nich graniczna galerina jest uważana za wyjątkowo trującą, której zdjęcie i opis przedstawiono w tym artykule.

Wygląd

Mały kapelusz o średnicy nie większej niż 4 cm ma w fazie wzrostu kształt stożkowy, a w okresie dojrzałości staje się wypukło-prostokątny, czasem nawet płaski. Mały guzek zwykle pozostaje na środku.

Krawędzie czapki są lekko karbowane, lekko prześwitujące. Przy dużej wilgotności jego matowo gładka powierzchnia pokryta jest lepkim śluzem. Częste płytki w młodym grzybie mogą być pokryte białą włóknistą warstwą.

Kolor czapki w dużej mierze zależy od wilgotności. W deszczową pogodę ma raczej jasnoczerwony, brązowawy lub żółto-brązowy kolor. Przez jaśniejsze, prawie półprzezroczyste krawędzie widoczne są paski płyt. W okresie suchym obramowana galerina nabiera ciemniejszego, bladożółtego koloru.

Cylindryczna cienka noga tego grzyba o grubości od 0,1 do 0,5 cm może mieć wysokość do 5–7 cm, jej górna część jest jaśniejsza, ma biały nalot, a dolna część jest ciemniejsza, z czasem stają się prawie brązowe. Łodyga ma skórzasty, lekko wzniesiony pierścień, który z wiekiem zanika. Zarodniki są drobnym brązowo-rdzawym proszkiem.

Siedliska

Galerina obrzeżowa jest rozprowadzana prawie wszędzie, najczęściej spotykana w Europie, na Kaukazie i Azji Środkowej, Ameryce Północnej, Rosji, a nawet Australii.

Mieszka głównie na terenach bagiennych i zalesionych. Rośnie z reguły na zbutwiałym drewnie gatunków iglastych lub liściastych, w pobliżu pni, na pniach, sporadycznie spotykany na glebie porośniętej mchem.

Grzyb otrzymuje składniki odżywcze poprzez rozkład materii organicznej. Rozpuszczanie polisacharydów jest spowodowane wydzielaniem enzymów większości głównych klas.

Zazwyczaj graniczy galerina pojawia się już w czerwcu, ale masowe wypuszczanie tych grzybów następuje od sierpnia do października, a przy długiej, ciepłej jesieni można je spotkać w listopadzie. Rosną najczęściej pojedynczo. Owocnikowanie zwykle występuje we wrześniu i trwa do listopada.

Mikroskopia

Bardzo zmiennym gatunkiem jest obramowana galerina. Zdjęcia wykonane mikroskopem potwierdzają fakt, że zarodniki tego grzyba są najbardziej zróżnicowane. Istnieją warianty z przylegającym perysporium i prawie całkowicie wolnym, czasem wyrażanym w różnym stopniu lub z jego brakiem.

Zarodniki mają kształt migdałów, są pomarszczone, mają rozmiar 7–10x5,5–7 mikronów. Pleurocystydy mają kształt wrzeciona, ich szyja jest lekko zaokrąglona u góry.

Toksyczność

Galerina z frędzlami to bardzo trujący grzyb zawierający te same toksyny co blady perkoz. Jego toksyczność znana jest od ponad 100 lat, począwszy od 1912 roku, kiedy w Stanach Zjednoczonych zgłoszono pierwszy śmiertelny przypadek. Potem wielokrotnie pojawiały się doniesienia o śmiertelnym zatruciu galeriną. Tylko w okresie od 1978 do 1995 roku zarejestrowano 11 przypadków poważnych zatruć, z których 5 zakończyło się śmiercią. Pozostałych sześciu pacjentów w Michigan, Kansas i Ohio pomyślnie zakończyło terapię.

Oznaki zatrucia nie pojawiają się natychmiast, ale dzień po zjedzeniu grzybów. Pierwsze objawy to wymioty, biegunka, obfite oddawanie moczu i dreszcze. Po 3 dniach objawy te ustępują,zaczyna się okres widocznej poprawy. Ale wkrótce pojawiają się oznaki żółtaczki, a osoba umiera w wyniku upośledzenia funkcji wątroby. Często mylona z innym grzybem, obramowana galerina dostaje się do jedzenia. Jak to odróżnić, aby nie stać się kolejną ofiarą, znajdziesz w tym artykule.

Toksyczność grzyba wynika z obecności w nim toksyn alfa i beta amantyny. Są to peptydy bicykliczne, bardzo trujące, ale wolno działające. W postaci świeżej zawartość amatoksyn wynosi 78–270 μg na 1 gram owocnika, czyli znacznie więcej niż u perkoza bladego rosnącego w Europie. Takie stężenie może zabić dziecko ważące 20 kg, jedząc tuzin średniej wielkości grzybów.

Galerina obramowana - jak odróżnić grzyby od miodów

Trująca galerina jest najbardziej podobna do letniej muchomora miodowego. To właśnie z nim jej początkujący zbieracze grzybów najczęściej mylą. Aby uniknąć nieporozumień, powinieneś znać cechy wyglądu każdego z tych grzybów i zachować maksymalną czujność podczas ich zbierania. Nigdy nie należy szukać grzybów w lesie iglastym - tam nie rosną, ale dla galerii to ulubione siedlisko. Zwykle rośnie pojedynczo lub w małych skupiskach. Grzyby z reguły znajdują się w dużych grupach. Ponadto mają wyraźny pierścień na łodydze, którego nie ma u trującego grzyba.