Większość rybaków, w tym tych, którzy szczycą się bogatym doświadczeniem i poważnymi trofeami, nie może od razu przypomnieć sobie, jak wygląda mała ryba Mohtik ani gdzie mieszka. Nie byłoby więc zbyteczne mówienie o niej w celu wypełnienia tej luki w wiedzy.
Siedlisko
Na początek warto wspomnieć, że mohtik (zdjęcia prezentowane są jako ilustracje w artykule) to odmiana znacznie bardziej znanego w naszym kraju trofeum wędkarskiego - jelec. Nazwę tę otrzymała głównie w Okręgach Autonomicznych Jamalsko-Nieniecki i Chanty-Mansyjski. Jego inna lokalna nazwa to megdym.
Znajduje się głównie w rzekach, ale czasami łowi się też w jeziorach. Preferuje stawy o gęstej glebie - gruboziarnisty piasek lub małe kamyki.
W przeciwieństwie do jelec, który żyje w europejskiej części Rosji, trzyma się go nie w małych stadach lub pojedynczo, ale w ogromnych stadach. Jest to szczególnie widoczne w okresie wiosennych i jesiennych wędrówek – w górne partie na tarło i z powrotem. W tej chwili stada Mohtiki mogą osiągnąć naprawdę gigantyczne rozmiary - setki tysięcy osobników.
Nic dziwnego, że niektórzyrzeki na Syberii zostały nazwane na cześć tej niesamowitej ryby - Eltsovka, Eltsovaya i inne.
Wygląd
Na zewnątrz mokhtik wygląda jak dak, którym w rzeczywistości jest. Ciało wydłużone, lekko spłaszczone. Podobny do płoci czy jaziego, ale znacznie gorszy od nich rozmiarem. W większości przypadków łapie się małe osobniki - do 20 centymetrów długości i ważące nie więcej niż 120 gramów.
Jednak w niektórych strumieniach nadal czasami spotykają się prawdziwi giganci - mówią o osobnikach ważących do 450 gramów! Dla takich miejscowi ludzie wymyślili nawet osobną nazwę - "mokhtar", co odróżnia ich od stada małych braci.
Kolor może się znacznie różnić, głównie w zależności od koloru i charakteru dna w obszarze, w którym ryba się urodziła i wychowała. Zwraca również uwagę na wygląd temperatury, w której się rozwijał.
Ale najczęściej są ryby o jasnoszarych bokach, które mają lekko niebieskawy odcień. Brzuch srebrzysty, jasny, prawie biały. Ale tył jest ciemny, ma metaliczny odcień - żeby nie przykuwać wzroku drapieżnego ptaka, który może atakować z góry. Płetwy grzbietowa i ogonowa są ciemnoszare, natomiast płetwy brzuszne i odbytowe są żółte, w niektórych przypadkach nawet jasnopomarańczowe.
Dieta podstawowa
W jedzeniu mohtik nie może pochwalić się wybrednością - zjada prawie każdą zdobycz, która wpadnie mu w oko i jest odpowiedniej wielkości. Żywi się głównie małymi bezkręgowcami – mięczakami, larwami chruścików, ochami i innymi drobnymirobaki.
Latem dieta jest znacznie wzbogacona przez owady powierzchniowe. Mohtik chętnie chwyta jętki, komary, muszki, koniki polne, które niedbale wpadły do wody.
Dlatego możemy śmiało powiedzieć, że żyje w różnych warstwach wody - od dołu do góry.
Jedzenie
Niektórzy koneserzy słusznie uważają mohtik za jedną z najsmaczniejszych ryb w Okręgu Autonomicznym Chanty-Mansyjski i Okręgu Autonomicznym Jamalsko-Nieniecki. W przeciwieństwie do zwykłej jelec jest grubszy, dobrze tuczący się pod koniec lata. Dlatego ryba doskonale nadaje się do smażenia i solenia. Mięso jest bardzo delikatne, smaczne, za co jest bardzo cenione przez prawdziwych smakoszy.
Jednak jedząc ryby, które nie zostały poddane obróbce cieplnej, należy zachować ostrożność. Doświadczeni rybacy są zawsze zainteresowani: czy mohtik jest rybą przywr czy nie? Faktem jest, że wiele gatunków ryb jest podatnych na ataki pasożytniczych robaków przywr. Jednym z nich jest mohtik, podobnie jak karp, płoć, leszcz, lin, jelec, baran.
Opisthorchiasis są dość niebezpieczne - kiedy dostaną się do ludzkiego ciała, jajeczka rozwijają się pomyślnie, a wyklute robaki powodują poważny cios w wątrobę, stopniowo ją niszcząc, zmieniając silnego, zdrowego, kwitnącego człowieka w inwalidę.
Nie ma takiego niebezpieczeństwa przy jedzeniu dobrze wysmażonej ryby, ale solone, niegotowane ryby mogą powodować wiele poważnych problemów. Tak więc przed zjedzeniem należy dowiedzieć się, czy w pobliżu miejsc, w których złowiono ryby, zdarzały się ostatnio przypadki zachorowań.
Reprodukcja
Mohtik zaczyna rozmnażać się w wieku dwóch lat, kiedy osiąga rozmiar około 10-12 centymetrów. Tarło trwa dłużej - od połowy marca do końca maja. Przede wszystkim zależy to od pogody w danym roku, temperatury wody w rzece. Na tarło ryby wznoszą się w górne biegi rzek, często wchodząc w głębokie, ciche rozlewiska, a nawet małe jeziora. W niektórych przypadkach brzegi rzeki zalane w czasie powodzi, miejscem stają się łąki z gęstą trawą. Ale najczęściej mohtik woli odradzać się w pobliżu dużych kamieni, na piaszczystej glebie, a także w pobliżu glonów, zaczepów.
Jedna duża, dorosła samica może jednorazowo złożyć do 18 000 jaj. Jaja są dość duże - do 1,5 milimetra średnicy, żółte, czasem intensywnie bursztynowe.
Wniosek
To kończy nasz artykuł. Teraz wiesz więcej o mohtice - zdjęcie i opis pozwolą nawet początkującemu łatwo ją zidentyfikować, nie myląc jej z jelcem, a tym bardziej z płocią czy baranem. Dzięki temu staniesz się jeszcze bardziej interesującym i wszechstronnym rozmówcą.
