Ta średniej wielkości jagoda o przyjemnym czerwonym kolorze, uprawiana głównie w surowych północnych szerokościach geograficznych, od wielu stuleci znana jest ze swoich niesamowitych dobroczynnych właściwości. Był to nie tylko smaczny przysmak, ale także bardzo przydatny produkt leczniczy, którym jest do dziś.
Informacje ogólne
Ta magiczna jagoda zawsze była legendarna. Miała dość imponującą i odpowiednią nazwę - "jagoda nieśmiertelności".
W tym artykule możesz zobaczyć i dowiedzieć się wielu interesujących rzeczy na temat tej niesamowitej jagody zwanej borówką: zdjęcie, gdzie rośnie, opis, właściwości itp. Również tutaj zostanie opisany bardziej szczegółowo region moskiewski, bogaty w zaroślach cudownej rośliny.
Jedna z najbardziej znanych zdrowych jagód, czczona przez wielu, należy do grupy roślin leczniczych.
Jak wygląda borówka brusznica? (Zdjęcie)
Gdzie jagoda rośnie, powiemy po jej opisie.
Brusznica to mały, wiecznie zielony krzew zRodzina Vereskovów. Dorasta do wysokości około 25 cm.
Jego liście są naprzemienne, skórzaste i grube, zimujące. Biało-różowe kwiaty w kształcie dzwonu o słabym, delikatnym przyjemnym aromacie zebrane są w pędzelkach wierzchołkowych. Jasnoczerwone owoce o kulistym kształcie - błyszczące jagody o średnicy 8 mm.
Roślina kwitnie zwykle od maja do czerwca, a owoce dojrzewają od sierpnia do początku września. Z reguły jagody borówki brusznicy od około 2 do 9 sztuk siedzą w gęstym gronie na jednym pędzlu.
Zbiór dojrzałych owoców odbywa się zwykle od sierpnia do września, ponadto w ciągłych zaroślach osiąga się plony do trzech i więcej centów z hektara. Oto ona - borówka brusznica! Gdzie rośnie ta magiczna owocna jagoda, dowiemy się trochę później.
Borówka borówka zwyczajna zaczyna owocować zwykle od 3 roku życia.
Do smaku owoce są dość cierpkie, cierpkie i kwaśne, ale po pierwszych przymrozkach stają się przyjemne, słodko-kwaśne. Obecnie uprawiana jest w wielu miejscach na ogromnych plantacjach. Ze względu na swoje właściwości, zwykła borówka brusznica jest bardzo przydatna i popularna. Gdzie rośnie i do czego może służyć? Więcej o tym później, ale na razie trochę o jego właściwościach.
Przydatne właściwości
Dziś wiele osób zna zalety nie tylko owoców borówki brusznicy, ale także jej liści. Co więcej, te ostatnie jako lekarstwo są używane częściej niż owoce. Jakie są dobroczynne właściwości żurawiny? Zarówno liście, jak i jagody mają działanie przeciwdrobnoustrojowe imają właściwości antyseptyczne, a także są szeroko stosowane jako środek żółciopędny i przeciwmiażdżycowy.
Ta cudowna roślina ma inne właściwości: gojenie ran, działanie przeciwrobacze, przeciwszkorbutowe. Stosuje się go również w leczeniu beri-beri, moczenia moczowego, dny moczanowej, nadciśnienia, nerwic, reumatyzmu, gruźlicy, nieżytu żołądka o niskiej kwasowości, biegunki oraz chorób wątroby.
Można powiedzieć, że jest to najlepszy naturalny środek stosowany przy chorobach nerek i dróg moczowych (na zapalenie pęcherza moczowego i kamicę moczową).
Ta roślina jest szeroko stosowana w dziedzinie urody. Ekstrakt z brusznicy dobrze tonizuje skórę, poprawia jej elastyczność. Ponadto wywary z tej rośliny doskonale wzmacniają włosy, pomagają wyeliminować łupież i łagodzą stany zapalne skóry.
I borówki, które mają silne właściwości utleniające, zapobiegają starzeniu się. Niesamowita i magiczna borówka brusznica! Gdzie taki cud rośnie, wkrótce się dowiemy.
Warto również zauważyć, że ciągłe używanie jagód lub syropu jest dobre dla poprawy wzroku. Napar z borówki brusznicy nie tylko doskonale gasi pragnienie, ale także obniża temperaturę ciała w przypadku przeziębienia. Oto ona - niesamowita borówka brusznica (jagoda).
Gdzie rośnie?
Ta odporna na zimno roślina na wolności preferuje regiony z surowymi zimami i chłodnymi latami. A jagoda preferuje gleby bardziej kwaśne i ubogie. Zwykle rośnie w suchych i mieszanych lasach iglastych, m.inkrzaki, a czasem na torfowiskach (głównie na torfowiskach suchych).
Należy zauważyć ciekawy fakt, że te niskie krzewy mogą konkurować swoją trwałością z dębami, ponieważ żyją do prawie trzystu lat.
Zarośla brusznicowe można znaleźć w Azji, Ameryce Północnej i Europie (północnej i środkowej).
Uprawiana borówka brusznica po raz pierwszy pojawiła się w latach 60. na plantacjach Rosji, Białorusi, Niemiec, USA, Szwajcarii, Finlandii, Holandii i Polski. Plon takich borówek okazał się prawie 30 razy wyższy niż naturalnych, dzikich.
Teraz, oprócz Rosji, ta wiecznie zielona roślina jest dobrze ugruntowana na niektórych terytoriach Ukrainy (Karpaty) i Białorusi (Polesie).
Rosyjskie Jagody
Jak wspomniano powyżej, kultura ta pojawiła się w Rosji w latach 60. XX wieku. Zwykle obszar występowania krzewu pokrytego gładkimi skórzastymi liśćmi to zarośla innych krzewów, torfowiska i łąki alpejskie. W lesie można znaleźć dużo borówek.
Gdzie dzisiaj rośnie borówka brusznica w Rosji? Jego siedliskiem są głównie bory mieszane (świerki, sosny, modrzewie), a czasem lasy liściaste.
Jeśli chodzi o miejsca, w których borówka brusznica najlepiej rośnie, to w większości są to tereny płaskie, pasy górskie tajgi i lasy iglaste Dalekiego Wschodu i Ałtaju. Ponadto nierzadko można znaleźć całe pędy tej niesamowicie smacznej słodko-kwaśnej jagody w tundrze i leśnej tundrze.
Ta niezbędna i użyteczna roślina rośnie nawet na zimnych brzegachna Oceanie Arktycznym oraz w trudnych warunkach Uralu. Borówki brusznicy można również znaleźć w rejonach gór Kaukazu, w Karelii, w rejonie Archangielska i Murmańska.
Podmokłe lasy północnej Rosji są również dobrym miejscem dla borówki brusznicy. A teraz przyjrzyjmy się bliżej regionowi moskiewskiemu.
Jagodowe miejsca w pobliżu Moskwy
Gdzie rośnie borówka brusznica w regionie moskiewskim? Ogólnie rzecz biorąc, rozległe lasy tych miejsc są bardzo bogate w różne odmiany jagód: jagody, żurawiny, maliny, truskawki itp. A borówka brusznica dobrze się tu zadomowiła.
Wcale to nie dziwi, gdyż południowe ostrogi północnej tajgi sięgają tu od północy, a od południa przebiega północna granica południowych lasów dębowych. To na styku granic lasów liściastych i iglastych znalazła schronienie zróżnicowana roślinność jagodowa.
Mechy, torfowiska i mocno podmokłe lasy sosnowe to ulubione miejsca borówki brusznicy. Są to głównie tereny zalewowe rzek Suloti i Dubna, a także Meshchera w pobliżu miasta Szatura.
Ponadto borówka brusznica rośnie na innych obszarach wokół zbiorników wodnych porośniętych torfem. Są to jeziora Krugloye i Trostenskoye w regionie Lotoshino.
W powyższych miejscach, zwykle z jednego hektara bagna z żurawiną, można zebrać nawet tonę jagód rocznie. Ponadto owoce zbiera się w trzech terminach: wrzesień, początek mrozów, wczesna wiosna (kwiecień). Borówki brusznicy są doskonale zachowane przez całą zimę.
Ta niesamowita jagoda, jak wspomniano powyżej, preferuje suche lasy sosnowe, spalone obszary, polany i oświetlone krawędzie. Więc,Bardzo bogate w te jagody są następujące obszary leśne regionu moskiewskiego: regiony północne - dzielnica Zagorsky; wschodni - Noginsky, Orekhovo-Zuevsky i Kurovsky; zachodnia - Wołokołamsk itp.
Trochę o składzie
Dowiedzieliśmy się, czym jest borówka brusznica, gdzie rośnie. Teraz trochę o składzie tej magicznej jagody.
Są w nim węglowodany, białka i tłuszcze. Skład roślinny: witaminy A, B, E, PP oraz beta-karoten. W jagodach jest przede wszystkim witamina C. Są też różne kwasy organiczne: szczawiowy, cytrynowy, jabłkowy, benzoesowy, salicylowy.
Substancje mineralne to potas, sód, magnez, żelazo, mangan, fosfor i wapń. Borówki zawierają również pektyny, naturalne cukry (sacharozę, glukozę i fruktozę) oraz błonnik pokarmowy.
O przeciwwskazaniach do stosowania
Mając jagody borówki brusznicy i używając jej w pożywieniu, zawsze należy pamiętać o przeciwwskazaniach. Na przykład owoce tej rośliny powinny być spożywane umiarkowanie przez osoby cierpiące na zapalenie żołądka i wysoką kwasowość, ponieważ zawarte w niej substancje mogą podrażniać błonę śluzową żołądka. Dotyczy to również osób z zapaleniem pęcherzyka żółciowego.
Ponadto liście borówki brusznicy i jej sok obniżają ciśnienie, mają negatywny wpływ na pacjentów z niedociśnieniem. Świeże borówki brusznicy są przeciwwskazane w przypadku choroby wrzodowej dwunastnicy i żołądka, przy obecności kamieni w układzie moczowym.
Wniosek
W każdym razie, przy umiarkowanym i prawidłowym stosowaniu borówki, korzyści z niej płynące będą większe niższkoda.
Należy również zauważyć, że tę cudowną roślinę kochają również pszczoły i pszczelarze, ponieważ bierze udział w bardzo ważnej sprawie - w produkcji niesamowicie pachnącego bursztynowego miodu.
